Рецепт Мои сырники с изюмом (1,8%). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои сырники с изюмом (1,8%)

Творог 1,8 Свежее завтра 400 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои сырники с изюмом (1,8%)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 16.6% 461 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.3% 3294 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.4% 1724 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.1% 3513 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10465 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 9.5% 807 г
Витамин В4, холин 41.46 мг 500 мг 8.3% 6.4% 1206 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 7.2% 1064 г
Витамин В9, фолаты 36.901 мкг 400 мкг 9.2% 7% 1084 г
Витамин В12, кобаламин 1.135 мкг 3 мкг 37.8% 29% 264 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Витамин Н, биотин 6.71 мкг 50 мкг 13.4% 10.3% 745 г
Витамин РР, НЭ 3.5538 мг 20 мг 17.8% 13.6% 563 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.83 мг 2500 мг 5% 3.8% 2019 г
Кальций, Ca 109.08 мг 1000 мг 10.9% 8.4% 917 г
Кремний, Si 0.344 мг 30 мг 1.1% 0.8% 8721 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 4.7% 1647 г
Натрий, Na 36.66 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3546 г
Сера, S 179.42 мг 1000 мг 17.9% 13.7% 557 г
Фосфор, P 169.2 мг 800 мг 21.2% 16.2% 473 г
Хлор, Cl 100.65 мг 2300 мг 4.4% 3.4% 2285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.3 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.74 мкг ~
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 2.2% 3442 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 4% 1906 г
Кобальт, Co 1.858 мкг 10 мкг 18.6% 14.3% 538 г
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 2.7% 2845 г
Медь, Cu 76.45 мкг 1000 мкг 7.6% 5.8% 1308 г
Молибден, Mo 7.699 мкг 70 мкг 11% 8.4% 909 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Олово, Sn 11.63 мкг ~
Селен, Se 26.355 мкг 55 мкг 47.9% 36.7% 209 г
Стронций, Sr 14.62 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 29.42 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13596 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2618 г
Цинк, Zn 0.383 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.124 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.059 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%

Энергетическая ценность Мои сырники с изюмом (1,8%) составляет 130,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.5 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ (1,8%)

Мои сырники с изюмом (1,8%) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 37,8 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 18,6 %, молибденом - 11 %, селеном - 47,9 %

Чем полезен Мои сырники с изюмом (1,8%)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мои сырники с изюмом (1,8%), калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои сырники с изюмом (1,8%), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты