Рецепт запеканка №4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка №4

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар-песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка №4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.4 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.5% 452 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.3% 1556 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.4% 969 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.2% 4289 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 4.6% 1121 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 8% 647 г
Витамин В4, холин 106.41 мг 500 мг 21.3% 11.1% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 5.5% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 4.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 26.88 мкг 400 мкг 6.7% 3.5% 1488 г
Витамин В12, кобаламин 0.976 мкг 3 мкг 32.5% 16.9% 307 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 3.6% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин Н, биотин 10.937 мкг 50 мкг 21.9% 11.4% 457 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5839 мг 20 мг 17.9% 9.3% 558 г
Макроэлементы
Калий, K 113.26 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2207 г
Кальций, Ca 85.83 мг 1000 мг 8.6% 4.5% 1165 г
Магний, Mg 16.91 мг 400 мг 4.2% 2.2% 2365 г
Натрий, Na 67.98 мг 1300 мг 5.2% 2.7% 1912 г
Сера, S 190.32 мг 1000 мг 19% 9.9% 525 г
Фосфор, P 169.1 мг 800 мг 21.1% 11% 473 г
Хлор, Cl 119.26 мг 2300 мг 5.2% 2.7% 1929 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 3% 1768 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 2.1% 2427 г
Кобальт, Co 4.325 мкг 10 мкг 43.3% 22.5% 231 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14388 г
Медь, Cu 62.72 мкг 1000 мкг 6.3% 3.3% 1594 г
Молибден, Mo 6.612 мкг 70 мкг 9.4% 4.9% 1059 г
Селен, Se 28.332 мкг 55 мкг 51.5% 26.8% 194 г
Фтор, F 36.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10878 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.5679 мг 12 мг 4.7% 2.4% 2113 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка №4 составляет 192,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.4 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА №4

запеканка №4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, холином - 21,3 %, витамином B12 - 32,5 %, витамином H - 21,9 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 51,5 %

Чем полезен запеканка №4

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка №4, калорийность 192,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка №4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы