Рецепт Плов с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с макаронами

Лук репчатый 130 г
Морковь 220 г
Макароны N.41 300 г
Говядина Шейная Часть 837 г
Вода 1100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 11.2% 950 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.2% 1167 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.5% 2355 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.1% 5000 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 1.6% 6765 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.8 мкг 900 мкг 19.4% 20.7% 515 г
бета Каротин 1.049 мг 5 мг 21% 22.4% 477 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 1.09 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45872 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1% 11111 г
Витамин В9, фолаты 1.251 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.2% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.122 мг 20 мг 0.6% 0.6% 16393 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.44 мг 2500 мг 13.3% 14.2% 752 г
Кальций, Ca 3.96 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25253 г
Кремний, Si 2.443 мг 30 мг 8.1% 8.7% 1228 г
Магний, Mg 4.04 мг 400 мг 1% 1.1% 9901 г
Натрий, Na 2.04 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 63725 г
Сера, S 3.88 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 25773 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 1.1% 10256 г
Хлор, Cl 6.8 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 27.8 мкг ~
Ванадий, V 8.65 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17476 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25424 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 4.6% 2309 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 1.6% 6803 г
Медь, Cu 11.38 мкг 1000 мкг 1.1% 1.2% 8787 г
Молибден, Mo 1.748 мкг 70 мкг 2.5% 2.7% 4005 г
Никель, Ni 0.679 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 157143 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 6.41 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 62402 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.0789 мг 12 мг 0.7% 0.7% 15209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.723 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 16.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.384 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.14 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.775 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~

Энергетическая ценность Плов с макаронами составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 33.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С МАКАРОНАМИ

Плов с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 21 %, калием - 13,3 %

Чем полезен Плов с макаронами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с макаронами, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты