Рецепт Грушевый тарт с франжипаном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грушевый тарт с франжипаном

Груша (Жарка)	257 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	73 г
Миндаль (Жарка)	70 г
Сахар песок	76 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	31 г
Настойка горькая "Русский сувенир"	8 г
Тесто слоеное бездрожжевое Семейные секреты	194 г
Пряный сахарный сироп	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грушевый тарт с франжипаном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	394 ккал	1684 ккал	23.4%	5.9%	427 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	2.1%	1226 г
Жиры	23.2 г	56 г	41.4%	10.5%	241 г
Углеводы	38.8 г	219 г	17.7%	4.5%	564 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	2.9%	870 г
Вода	15.7 г	2273 г	0.7%	0.2%	14478 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.5 г	~
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.2 мкг	900 мкг	9.4%	2.4%	1069 г
Ретинол	0.073 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.051 мг	5 мг	1%	0.3%	9804 г
бета Криптоксантин	0.078 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.134 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	0.7%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	2.1%	1241 г
Витамин В4, холин	32.27 мг	500 мг	6.5%	1.6%	1549 г
Витамин В5, пантотеновая	0.209 мг	5 мг	4.2%	1.1%	2392 г
Витамин В6, пиридоксин	0.074 мг	2 мг	3.7%	0.9%	2703 г
Витамин В9, фолаты	8.163 мкг	400 мкг	2%	0.5%	4900 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	0.4%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	2.41 мг	90 мг	2.7%	0.7%	3734 г
Витамин D, кальциферол	0.371 мкг	10 мкг	3.7%	0.9%	2695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.584 мг	15 мг	23.9%	6.1%	419 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	1.989 мкг	50 мкг	4%	1%	2514 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	0.5%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.3967 мг	20 мг	7%	1.8%	1432 г
Ниацин	0.564 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	161.65 мг	2500 мг	6.5%	1.6%	1547 г
Кальций, Ca	46.26 мг	1000 мг	4.6%	1.2%	2162 г
Кремний, Si	3.018 мг	30 мг	10.1%	2.6%	994 г
Магний, Mg	30.49 мг	400 мг	7.6%	1.9%	1312 г
Натрий, Na	21.28 мг	1300 мг	1.6%	0.4%	6109 г
Сера, S	46.33 мг	1000 мг	4.6%	1.2%	2158 г
Фосфор, P	80.5 мг	800 мг	10.1%	2.6%	994 г
Хлор, Cl	20.71 мг	2300 мг	0.9%	0.2%	11106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	59 мкг	~
Бор, B	62.6 мкг	~
Ванадий, V	7.38 мкг	~
Железо, Fe	1.659 мг	18 мг	9.2%	2.3%	1085 г
Йод, I	2.62 мкг	150 мкг	1.7%	0.4%	5725 г
Кобальт, Co	5.651 мкг	10 мкг	56.5%	14.3%	177 г
Марганец, Mn	0.3218 мг	2 мг	16.1%	4.1%	622 г
Медь, Cu	87.77 мкг	1000 мкг	8.8%	2.2%	1139 г
Молибден, Mo	3.573 мкг	70 мкг	5.1%	1.3%	1959 г
Никель, Ni	8.038 мкг	~
Олово, Sn	0.29 мкг	~
Рубидий, Rb	20.5 мкг	~
Селен, Se	3.574 мкг	55 мкг	6.5%	1.6%	1539 г
Титан, Ti	0.62 мкг	~
Фтор, F	25.43 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	15729 г
Хром, Cr	0.49 мкг	50 мкг	1%	0.3%	10204 г
Цинк, Zn	0.5181 мг	12 мг	4.3%	1.1%	2316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.669 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.124 г	~
Аргинин*	0.363 г	~
Валин	0.206 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.157 г	~
Лейцин	0.281 г	~
Лизин	0.159 г	~
Метионин	0.104 г	~
Метионин + Цистеин	0.161 г	~
Треонин	0.136 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.205 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.327 г	~
Заменимые аминокислоты	0.182 г	~
Аланин	0.17 г	~
Аспарагиновая кислота	0.434 г	~
Глицин	0.181 г	~
Глутаминовая кислота	0.718 г	~
Пролин	0.163 г	~
Серин	0.195 г	~
Тирозин	0.124 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.8 г	от 4.7 до 16.8 г	38.3%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.11 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.016 мг	~
бета Ситостерол	12.681 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.356 г	~
6:0 Капроновая	0.163 г	~
8:0 Каприловая	0.087 г	~
10:0 Каприновая	0.2 г	~
12:0 Лауриновая	0.228 г	~
14:0 Миристиновая	1.092 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.562 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	1.121 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.022 г	min 16.8 г	47.8%	12.1%
14:1 Миристолеиновая	0.204 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.38 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.368 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.867 г	от 11.2 до 20.6 г	16.7%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.805 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.053 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Грушевый тарт с франжипаном составляет 394 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	394 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	23.2 г	-%
	Углеводы	38.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	15.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУШЕВЫЙ ТАРТ С ФРАНЖИПАНОМ

Грушевый тарт с франжипаном богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,9 %, кобальтом - 56,5 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Грушевый тарт с франжипаном

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Грушевый тарт с франжипаном, калорийность 394 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грушевый тарт с франжипаном, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Кекс тыквенно-морковный

Салат из сардины, риса и укропа

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе