Рецепт Паста с кальмаром*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с кальмаром*

Кальмар командорский (судовой заморозки)	469 г
Barilla спагетти	170 г
Вода водопроводная питьевая	300 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Руккола	23 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	11 г
Чеснок (Тушение)	3 г
Помидоры черри, томаты	100 г
Оливковое масло	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с кальмаром*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.2 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1334 г
Белки	12.1 г	76 г	15.9%	12.6%	628 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	2.5%	3111 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	5.4%	1480 г
Углеводы (общие)	0.9 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	3.6%	2222 г
Вода	68.9 г	2273 г	3%	2.4%	3299 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.2 мкг	900 мкг	0.8%	0.6%	12500 г
альфа Каротин	0.44 мкг	~
бета Каротин	0.084 мг	5 мг	1.7%	1.3%	5952 г
бета Криптоксантин	2.469 мкг	~
Ликопин	455.556 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	101.422 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.199 мг	1.5 мг	13.3%	10.5%	754 г
Витамин В2, рибофлавин	0.096 мг	1.8 мг	5.3%	4.2%	1875 г
Витамин В4, холин	35.58 мг	500 мг	7.1%	5.6%	1405 г
Витамин В5, пантотеновая	0.02 мг	5 мг	0.4%	0.3%	25000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.012 мг	2 мг	0.6%	0.5%	16667 г
Витамин В9, фолаты	42.13 мкг	400 мкг	10.5%	8.3%	949 г
Витамин В12, кобаламин	0.677 мкг	3 мкг	22.6%	17.9%	443 г
Витамин C, аскорбиновая	4.53 мг	90 мг	5%	4%	1987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.338 мг	15 мг	8.9%	7.1%	1121 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.078 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин К, филлохинон	7.2 мкг	120 мкг	6%	4.8%	1667 г
Витамин РР, НЭ	5.0237 мг	20 мг	25.1%	19.9%	398 г
Ниацин	0.003 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.19 мг	2500 мг	9.2%	7.3%	1091 г
Кальций, Ca	8.92 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	11211 г
Кремний, Si	0.008 мг	30 мг			375000 г
Магний, Mg	65.56 мг	400 мг	16.4%	13%	610 г
Натрий, Na	133.67 мг	1300 мг	10.3%	8.2%	973 г
Сера, S	1.72 мг	1000 мг	0.2%	0.2%	58140 г
Фосфор, P	183.7 мг	800 мг	23%	18.2%	435 г
Хлор, Cl	199.06 мг	2300 мг	8.7%	6.9%	1155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.4 мкг	~
Бор, B	0.1 мкг	~
Ванадий, V	0.01 мкг	~
Железо, Fe	1.156 мг	18 мг	6.4%	5.1%	1557 г
Йод, I	156.35 мкг	150 мкг	104.2%	82.6%	96 г
Кобальт, Co	49.582 мкг	10 мкг	495.8%	392.9%	20 г
Литий, Li	0.009 мкг	~
Марганец, Mn	0.3512 мг	2 мг	17.6%	13.9%	569 г
Медь, Cu	835.21 мкг	1000 мкг	83.5%	66.2%	120 г
Молибден, Mo	10.865 мкг	70 мкг	15.5%	12.3%	644 г
Никель, Ni	0.051 мкг	~
Рубидий, Rb	0.2 мкг	~
Селен, Se	23.402 мкг	55 мкг	42.5%	33.7%	235 г
Фтор, F	23.76 мкг	4000 мкг	0.6%	0.5%	16835 г
Хром, Cr	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Цинк, Zn	1.2513 мг	12 мг	10.4%	8.2%	959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.08 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.267 г	от 0.9 до 3.7 г	29.7%	23.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.045 г	от 4.7 до 16.8 г	1%	0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	135.49 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.061 мг	~
Стигмастерол	0.037 мг	~
бета Ситостерол	0.358 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.15 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.045 г	~
18:0 Стеариновая	0.008 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.228 г	min 16.8 г	1.4%	1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.221 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.053 г	от 11.2 до 20.6 г	0.5%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.044 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Паста с кальмаром* составляет 126,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.2 кКал	-%
	Белки	12.1 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	68.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КАЛЬМАРОМ*

Паста с кальмаром* богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B12 - 22,6 %, витамином PP - 25,1 %, магнием - 16,4 %, фосфором - 23 %, йодом - 104,2 %, кобальтом - 495,8 %, марганцем - 17,6 %, медью - 83,5 %, молибденом - 15,5 %, селеном - 42,5 %

Чем полезен Паста с кальмаром*

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с кальмаром*, калорийность 126,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с кальмаром*, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Любовь

2026-03-12

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Любовь

2026-03-18

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 91%

Любовь

2026-03-09

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

«Мой салат» кальмары с яблоком яичным белком

Автор Татьяна. Путь к себе

Шарики из орехов и сухофруктов

МИНТАЙ запеченный в духовке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе