Рецепт Харчо с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Харчо с индейкой

Вода 2500 г
Индейка, только мясо 500 г
смесь сухая для супа по итальянски 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Харчо с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 14.5% 1810 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.6% 4000 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 1.3% 18942 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 64286 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.5% 6000 г
Витамин В4, холин 9.48 мг 500 мг 1.9% 5% 5274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 7.1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 13.7% 1942 г
Витамин В9, фолаты 1.102 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 36298 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 17.1% 1538 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.3% 107143 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.2756 мг 20 мг 6.4% 16.8% 1568 г
Макроэлементы
Калий, K 588.19 мг 2500 мг 23.5% 61.8% 425 г
Кальций, Ca 1.73 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 57803 г
Магний, Mg 4.25 мг 400 мг 1.1% 2.9% 9412 г
Натрий, Na 18.58 мг 1300 мг 1.4% 3.7% 6997 г
Сера, S 35.65 мг 1000 мг 3.6% 9.5% 2805 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 9.7% 2676 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 2.1% 13333 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.3% 105263 г
Медь, Cu 12.44 мкг 1000 мкг 1.2% 3.2% 8039 г
Селен, Se 3.559 мкг 55 мкг 6.5% 17.1% 1545 г
Цинк, Zn 0.2898 мг 12 мг 2.4% 6.3% 4141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.093 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.285 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.072 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Харчо с индейкой составляет 38 кКал.

  • Порция = 1000 гр (380 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 12 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАРЧО С ИНДЕЙКОЙ

Харчо с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: калием - 23,5 %

Чем полезен Харчо с индейкой

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Харчо с индейкой, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Харчо с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты