Рецепт Салат с фасолью и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и тунцом

Пекинская капуста 180 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Фасоль красная натуральная 105 г
Тунец 70 г
Йогурт 100 г
Укроп 12 г
Горчица столовая 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 12.2% 1206 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.8% 2154 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.1% 4761 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.6% 2665 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 11.2% 1310 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.276 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 6% 2427 г
Лютеин + Зеаксантин 13.252 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.2% 2022 г
Витамин В4, холин 41.23 мг 500 мг 8.2% 12.1% 1213 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 6.9% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 23.391 мкг 400 мкг 5.8% 8.5% 1710 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 4% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 11.75 мг 90 мг 13.1% 19.3% 766 г
Витамин D, кальциферол 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 5% 2933 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8621 г
Витамин Н, биотин 3.137 мкг 50 мкг 6.3% 9.3% 1594 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 17.2% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.56 мг 20 мг 2.8% 4.1% 3571 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.08 мг 2500 мг 5% 7.4% 1999 г
Кальций, Ca 35.71 мг 1000 мг 3.6% 5.3% 2800 г
Кремний, Si 0.766 мг 30 мг 2.6% 3.8% 3916 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 2.8% 5215 г
Натрий, Na 35.59 мг 1300 мг 2.7% 4% 3653 г
Сера, S 32.69 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 3059 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 8.4% 1762 г
Хлор, Cl 32.08 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 7170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.646 мг 18 мг 3.6% 5.3% 2786 г
Йод, I 3.39 мкг 150 мкг 2.3% 3.4% 4425 г
Кобальт, Co 2.348 мкг 10 мкг 23.5% 34.6% 426 г
Литий, Li 3.595 мкг ~
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 7.2% 2053 г
Медь, Cu 38.98 мкг 1000 мкг 3.9% 5.7% 2565 г
Молибден, Mo 1.822 мкг 70 мкг 2.6% 3.8% 3842 г
Никель, Ni 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 5.175 мкг 55 мкг 9.4% 13.8% 1063 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 11.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35398 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 4.7% 3106 г
Цинк, Zn 0.2767 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4337 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.221 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.481 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.632 г min 16.8 г 3.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и тунцом составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ТУНЦОМ

Салат с фасолью и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,1 %, витамином K - 11,7 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Салат с фасолью и тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и тунцом, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты