Рецепт Запеканка картофельная с копчёной курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка картофельная с копчёной курицей
| Картофельное пюре | 406 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 52 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 14 г |
| Начинка из копчёной грудки с сыром | 160 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 35 г |
| Горгонзола | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельная с копчёной курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.2 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1246 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.9% | 1070 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8.6% | 862 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.6% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.8 мкг | 900 мкг | 8.2% | 6.1% | 1220 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.4% | 3165 г |
| бета Криптоксантин | 3.451 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.262 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.3% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 23.86 мг | 500 мг | 4.8% | 3.6% | 2096 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 6% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 7.8% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.945 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2% | 3655 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.4% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.61 мг | 90 мг | 10.7% | 7.9% | 937 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 6048 г |
| Витамин Н, биотин | 2.402 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2082 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4.7% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3213 мг | 20 мг | 21.6% | 16% | 463 г |
| Ниацин | 1.616 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.37 мг | 2500 мг | 14.5% | 10.7% | 688 г |
| Кальций, Ca | 119.36 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.8% | 838 г |
| Кремний, Si | 0.229 мг | 30 мг | 0.8% | 0.6% | 13100 г |
| Магний, Mg | 23.34 мг | 400 мг | 5.8% | 4.3% | 1714 г |
| Натрий, Na | 168.68 мг | 1300 мг | 13% | 9.6% | 771 г |
| Сера, S | 61.88 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.6% | 1616 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 13% | 569 г |
| Хлор, Cl | 241.43 мг | 2300 мг | 10.5% | 7.8% | 953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 501.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 4.4% | 1671 г |
| Йод, I | 5.28 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.6% | 2841 г |
| Кобальт, Co | 5.367 мкг | 10 мкг | 53.7% | 39.7% | 186 г |
| Литий, Li | 42.713 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1641 г |
| Медь, Cu | 113.3 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 8.4% | 883 г |
| Молибден, Mo | 8.341 мкг | 70 мкг | 11.9% | 8.8% | 839 г |
| Никель, Ni | 2.861 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 296.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.327 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5.8% | 1271 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15015 г |
| Хром, Cr | 9.92 мкг | 50 мкг | 19.8% | 14.6% | 504 г |
| Цинк, Zn | 0.9318 мг | 12 мг | 7.8% | 5.8% | 1288 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.356 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.359 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.627 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.358 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.172 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.738 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.262 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.403 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.915 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.074 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.993 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.89 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с копчёной курицей составляет 135,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.2 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 6.5 г | -% | |
| Углеводы | 10.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 73.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ
Запеканка картофельная с копчёной курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 21,6 %, калием - 14,5 %, кальцием - 11,9 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 53,7 %, медью - 11,3 %, молибденом - 11,9 %, хромом - 19,8 %
Чем полезен Запеканка картофельная с копчёной курицей
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Щи
- Солянка сборная Машулина 2
- Овсяная каша на воде и молоке
- Мясо '' ПЕТЕЛИНКА '' - '' РАМШТЕКС '' - из филе грудки и мякоти бедра - [ 250 г ]
- Хлеб в рукаве
- Медальоны из индейки в маринаде жарено-тушеные
- Планто миндальное молоко
- Облепиховый чай
- Active enerji
- Дэнвич с говядиной
- Салат Витаминный мой
- Котлеты рыбные
- Творог обезжиренный молочная станция
- Омлет с овощами и колбасой
- Капуста тушёная
- Последний Салат с китайской капустой
- Биойогурт 6%, Царка
- Koprova omačka
- Сосиски с говядиной (Дым Дымыч)
- Салат с тунцом
- Укроповий соус
- Брусничный десерт
- Котлеты куриные
- Оладьи Печеночные
- Картофель по-деревенски
- Мясо бедра с овощами
- Запеканка овощная
- Кысыр салат
- Творог 5% безлактозный
- Овощная запеканка
- Суп рисовый с фрикадельками
- Капуста пекинская со сладким перцем
- Ватрушки с вишней
- Лаваш с индейкой в маринаде и шампиньонами
- Сметана 10% кунгур
- Моя Печень с Содой и Луком
- Цинк + D + C + кверцетин БАД
- Чевапчичи свинина
- Запеченная скумбрия
- Сыр радость вкуса лёгкий
- Чевапчичи
- Салат из зеленого лука
- Ekzoterica
- Рагу из чечевицы и кабачка
- Цветная капуста в духовке
- Пирожное протеиновое «Брауни» классический
- Сельдь тихоокеанская слабосоленая филе-кусочки
- Ё хлеб пшеница кукуруза №2
- Хлебцы зерновые
- Стейки из индейки в грибном соусе
- Куриный фарш+маш-морковка+лук+шампиньоны
- Family pizza с курицей
- Салат греческий
- Овощи пассированные
- Салат а-ля грек
- Сыр Охотничий в/у 80гр
- Индейка грудка. Котлета натуральная Индилайт
- Иваси пряного посола
- Ягодное лукошко с вишней
- Мармелад лакрица
- Батончик на зелёной гречке (сыроед)
- Каша пшенная со сметаной
- Отбивная из индейки*
- Сердечки куриные с грибами в сметане (копия)
- Картофель с травами
- Мясо тушёное с луком
- Овощи с картофелем
- Постные котлеты из гречи и фасоли
- Творожная запеканка
- Шоколад горький Российский (РоссияЩедраяДуша) 70% какао, Н
- Weizenmehl 405 Мука пшеничная высшего сорта
- Английский завтрак
- Бриошь с вишней миучия
- АДЖИКА '' Каждый день '' - '' КАВКАЗКАЯ '' - [ 120 г ]
- Печень куриная жареная
- Полба приготовленная
- Пирожки на кефире с фаршем и рисом
- Сырок глазированный с мармеладом
- Крыло (плечевая и локтевая части)
- Шаурма по домашнему
- Кетчуп '' СЛОБОДА '' - '' ЧЕСНОЧНЫЙ '' - [ 320 г ]
- Сырники белковые
- Пита Геркулес
- Салат овощи, брынза
- витамины для диабетиков
- Суп картофель
- Драники наши
- Пирожки на кефире с капустой
- Кетчуп '' СЛОБОДА '' - '' С БАЗЕЛИКОМ '' - [ 300 г ]
- Творожно-банановая запеканка
- Ленивый бургер
- Пицца маргарита
- Черничный протеиновый напиток
- Пирожное
- Омлет с овощами
- Стрипсы куриные острые
- Соус томатный
- Онигири с крабовой палочкой
- Паста насти
- Шакшука
Метки: Как приготовить Запеканка картофельная с копчёной курицей, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картофельная с копчёной курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
