Войти

Рецепт Соус из йогурта и зелени "Файн". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус из йогурта и зелени "Файн"

Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 72 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 5 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 5 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 4 г
Способ приготовления

1. Выдавить зубчик чеснока через чеснокодавилку. 2. Помыть и мелко порезать зелень. 3. Смешать все ингридиенты. 4. Посолить и/или добавить лимонный сок.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус из йогурта и зелени "Файн"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 16.1% 844 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.1% 3294 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.4% 3982 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.9% 2748 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.2 мкг 900 мкг 19.4% 26.5% 517 г
Ретинол 0.075 мг ~
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 16.4% 836 г
Лютеин + Зеаксантин 0.837 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 15.7% 870 г
Витамин В4, холин 15.32 мг 500 мг 3.1% 4.2% 3264 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 11.9% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 16.558 мкг 400 мкг 4.1% 5.6% 2416 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 19.8% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 11.99 мг 90 мг 13.3% 18.2% 751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 2.3% 5976 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 106383 г
Витамин К, филлохинон 99.2 мкг 120 мкг 82.7% 113% 121 г
Витамин РР, НЭ 0.4521 мг 20 мг 2.3% 3.1% 4424 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.13 мг 2500 мг 7.8% 10.7% 1275 г
Кальций, Ca 131.86 мг 1000 мг 13.2% 18% 758 г
Кремний, Si 1.084 мг 30 мг 3.6% 4.9% 2768 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 6.7% 2039 г
Натрий, Na 33.73 мг 1300 мг 2.6% 3.6% 3854 г
Сера, S 90 мг 1000 мг 9% 12.3% 1111 г
Фосфор, P 130.3 мг 800 мг 16.3% 22.3% 614 г
Хлор, Cl 13.58 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 2.3% 5863 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18750 г
Кобальт, Co 0.855 мкг 10 мкг 8.6% 11.7% 1170 г
Литий, Li 1.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.1263 мг 2 мг 6.3% 8.6% 1584 г
Медь, Cu 40.78 мкг 1000 мкг 4.1% 5.6% 2452 г
Молибден, Mo 1.612 мкг 70 мкг 2.3% 3.1% 4342 г
Никель, Ni 1.703 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 11.205 мкг 55 мкг 20.4% 27.9% 491 г
Стронций, Sr 5.94 мкг ~
Фтор, F 14.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27064 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 9.3% 1475 г
Цинк, Zn 0.6651 мг 12 мг 5.5% 7.5% 1804 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.443 г ~
Лизин 0.394 г ~
Метионин 0.13 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.188 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.521 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.066 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.046 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.05 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.043 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.039 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Соус из йогурта и зелени "Файн" составляет 73,2 кКал.

  • Порция = 43 гр (31.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 82.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИЗ ЙОГУРТА И ЗЕЛЕНИ "ФАЙН"

Соус из йогурта и зелени "Файн" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 12 %, витамином B2 - 11,5 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином C - 13,3 %, витамином K - 82,7 %, кальцием - 13,2 %, фосфором - 16,3 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Соус из йогурта и зелени "Файн"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус из йогурта и зелени "Файн", калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус из йогурта и зелени "Файн", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Свежевыжатый сок
Автор Радмира
86
1.8
0.4
16.2
9
1 0
Яблочная пастила без сахара
Автор Радмира
89.1
7.3
0.6
12.6
8
6 8
Шарики из орехов и сухофруктов
Автор Алексей
386.8
10
20.7
39.8
8
6 0
Интересные блоги
Катерина
16-03-2026
Начала принимать эти таблетки, от них действитель...
10 82
Mariа_?
17-03-2026
Дневник питания за 17.03.2026
День после смены. Поэтому долго с утра раскачивала...
16 47
Света Бор
11-03-2026
То, что вы всегда хотели узнать , но боялись спрос...
4 56
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-03-14
Калорийность: 1001 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-14
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 90%
Любовь
2026-03-20
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 91%