Рецепт Салат крабовый КС. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат крабовый КС

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 150 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Соевый соус 10 г
Кукуруза, консервы 170 г
Огурец парниковый 200 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 237 г
Майонез Я Люблю Готовить, лёгкий 30% 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый КС".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 9.4% 1070 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.6% 2190 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.4% 2907 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 5.5% 1818 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.2% 1607 г
Витамин В4, холин 68.52 мг 500 мг 13.7% 13.8% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 10% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 9.545 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4191 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 13.2% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 2% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 4.1% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6250 г
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 7.9% 1263 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.4% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.4189 мг 20 мг 7.1% 7.1% 1410 г
Ниацин 0.41 мг ~
Бетаин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.07 мг 2500 мг 5.2% 5.2% 1937 г
Кальций, Ca 31.69 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3156 г
Кремний, Si 8.71 мг 30 мг 29% 29.2% 344 г
Магний, Mg 22.48 мг 400 мг 5.6% 5.6% 1779 г
Натрий, Na 354.51 мг 1300 мг 27.3% 27.5% 367 г
Сера, S 79.63 мг 1000 мг 8% 8% 1256 г
Фосфор, P 129.5 мг 800 мг 16.2% 16.3% 618 г
Хлор, Cl 32.59 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.8 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 5.1% 1944 г
Йод, I 17.23 мкг 150 мкг 11.5% 11.6% 871 г
Кобальт, Co 3.469 мкг 10 мкг 34.7% 34.9% 288 г
Марганец, Mn 0.1454 мг 2 мг 7.3% 7.3% 1376 г
Медь, Cu 149.62 мкг 1000 мкг 15% 15.1% 668 г
Молибден, Mo 2.493 мкг 70 мкг 3.6% 3.6% 2808 г
Никель, Ni 1.357 мкг ~
Селен, Se 17.138 мкг 55 мкг 31.2% 31.4% 321 г
Фтор, F 25.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15936 г
Хром, Cr 7.79 мкг 50 мкг 15.6% 15.7% 642 г
Цинк, Zn 0.7057 мг 12 мг 5.9% 5.9% 1700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.198 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.07 г от 0.9 до 3.7 г 7.8% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.312 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.647 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.02 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.042 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат крабовый КС составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАБОВЫЙ КС

Салат крабовый КС богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином B12 - 13,1 %, кремнием - 29 %, фосфором - 16,2 %, йодом - 11,5 %, кобальтом - 34,7 %, медью - 15 %, селеном - 31,2 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен Салат крабовый КС

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат крабовый КС, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат крабовый КС, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги