Рецепт Суп гороховый (мамин). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый (мамин)

Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Вода 1600 г
томатная паста (мамина) 30 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый (мамин)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 8.5% 2303 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 7.7% 2547 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.8% 1111 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7.3% 2693 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.8% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 10.5% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 7200 г
Витамин В4, холин 31.44 мг 500 мг 6.3% 12.5% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 11.7% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 1.007 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 39722 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 2.4% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11538 г
Витамин Н, биотин 2.842 мкг 50 мкг 5.7% 11.3% 1759 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0233 мг 20 мг 5.1% 10.1% 1954 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.49 мг 2500 мг 7.9% 15.6% 1260 г
Кальций, Ca 24.91 мг 1000 мг 2.5% 5% 4014 г
Кремний, Si 15.769 мг 30 мг 52.6% 104.2% 190 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 9.9% 2008 г
Натрий, Na 217.17 мг 1300 мг 16.7% 33.1% 599 г
Сера, S 33.39 мг 1000 мг 3.3% 6.5% 2995 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 14.3% 1399 г
Хлор, Cl 354.17 мг 2300 мг 15.4% 30.5% 649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.5 мкг ~
Бор, B 111.5 мкг ~
Ванадий, V 32.15 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 12.9% 1549 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20000 г
Кобальт, Co 2.697 мкг 10 мкг 27% 53.5% 371 г
Литий, Li 4.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.283 мг 2 мг 14.2% 28.1% 707 г
Медь, Cu 133.47 мкг 1000 мкг 13.3% 26.3% 749 г
Молибден, Mo 15.398 мкг 70 мкг 22% 43.6% 455 г
Никель, Ni 38.167 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 1.623 мкг 55 мкг 3% 5.9% 3389 г
Стронций, Sr 12.78 мкг ~
Титан, Ti 27.6 мкг ~
Фтор, F 89.82 мкг 4000 мкг 2.2% 4.4% 4453 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 8.3% 2392 г
Цинк, Zn 0.5317 мг 12 мг 4.4% 8.7% 2257 г
Цирконий, Zr 1.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.772 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.53 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 6.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.039 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый (мамин) составляет 50,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ (МАМИН)

Суп гороховый (мамин) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,6 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 27 %, марганцем - 14,2 %, медью - 13,3 %, молибденом - 22 %

Чем полезен Суп гороховый (мамин)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый (мамин), калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый (мамин), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты