Рецепт Сочники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сочники

Мука рисовая цельнозерновая 178 г
Творог обезжиренный 0,5% 100 г
Сметана 15% 64 г
яйцо 110 г
Сахар тростниковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сочники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.3 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.5% 768 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 3.8% 1143 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 3.6% 1177 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.2% 3423 г
Витамины
Витамин А, РЭ 57 мкг 900 мкг 6.3% 2.7% 1579 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В4, холин 55 мг 500 мг 11% 4.7% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 2.4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.534 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 26076 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 2% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11450 г
Витамин Н, биотин 4.426 мкг 50 мкг 8.9% 3.8% 1130 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Ниацин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.68 мг 2500 мг 1.2% 0.5% 8149 г
Кальций, Ca 12.05 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8299 г
Магний, Mg 2.63 мг 400 мг 0.7% 0.3% 15209 г
Натрий, Na 29.36 мг 1300 мг 2.3% 1% 4428 г
Сера, S 38.57 мг 1000 мг 3.9% 1.7% 2593 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 2.3% 1900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.548 мг 18 мг 3% 1.3% 3285 г
Йод, I 4.38 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3425 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Медь, Cu 18.19 мкг 1000 мкг 1.8% 0.8% 5498 г
Селен, Se 6.946 мкг 55 мкг 12.6% 5.4% 792 г
Фтор, F 12.05 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33195 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5682 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 0.9% 4979 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 173.108 г ~
Валин 168.725 г ~
Гистидин* 74.502 г ~
Изолейцин 131.474 г ~
Лейцин 236.653 г ~
Лизин 197.211 г ~
Метионин 92.032 г ~
Треонин 133.665 г ~
Триптофан 43.825 г ~
Фенилаланин 142.43 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сочники составляет 234,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.3 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЧНИКИ

Сочники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Сочники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сочники, калорийность 234,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сочники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги