Рецепт Гречка овсянка рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка овсянка рис

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Куркума, молотая 5 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка овсянка рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.9 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1756 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.3% 2452 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 8.9% 1177 г
Углеводы (общие) 20.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.4% 1000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.4% 3003 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 5.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 16.65 мг 500 мг 3.3% 3.4% 3003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.5% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 4.215 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 2% 5208 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.186 мкг 50 мкг 6.4% 6.7% 1569 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3727 мг 20 мг 6.9% 7.2% 1457 г
Ниацин 0.598 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.07 мг 2500 мг 3.5% 3.6% 2871 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7452 г
Кремний, Si 17.213 мг 30 мг 57.4% 59.9% 174 г
Магний, Mg 37.87 мг 400 мг 9.5% 9.9% 1056 г
Натрий, Na 190.03 мг 1300 мг 14.6% 15.2% 684 г
Сера, S 23.16 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4318 г
Фосфор, P 75.6 мг 800 мг 9.5% 9.9% 1058 г
Хлор, Cl 300.16 мг 2300 мг 13.1% 13.7% 766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.9 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 30.43 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 7.8% 1329 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Кобальт, Co 0.937 мкг 10 мкг 9.4% 9.8% 1067 г
Литий, Li 0.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.728 мг 2 мг 36.4% 38% 275 г
Медь, Cu 135.81 мкг 1000 мкг 13.6% 14.2% 736 г
Молибден, Mo 5.276 мкг 70 мкг 7.5% 7.8% 1327 г
Никель, Ni 1.217 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 4.425 мкг 55 мкг 8% 8.3% 1243 г
Стронций, Sr 29.15 мкг ~
Титан, Ti 5.04 мкг ~
Фтор, F 83.28 мкг 4000 мкг 2.1% 2.2% 4803 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Цинк, Zn 0.6512 мг 12 мг 5.4% 5.6% 1843 г
Цирконий, Zr 4.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.917 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.338 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 7.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.228 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.345 г min 16.8 г 2.1% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.34 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Гречка овсянка рис составляет 95,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА ОВСЯНКА РИС

Гречка овсянка рис богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 57,4 %, хлором - 13,1 %, марганцем - 36,4 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Гречка овсянка рис

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка овсянка рис, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка овсянка рис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты