Рецепт Ягодный завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный завтрак

Вода	200 г
Банан	300 г
Зеленая Гречка	200 г
Кунжут, семя	10 г
Семена льна	10 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные	30 г
Брусника	30 г
Клюква	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1146 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	4.6%	1490 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	4.5%	1514 г
Углеводы	22.7 г	219 г	10.4%	7.1%	965 г
Пищевые волокна	3.9 г	20 г	19.5%	13.3%	513 г
Вода	64.5 г	2273 г	2.8%	1.9%	3524 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7.6 мкг	900 мкг	0.8%	0.5%	11842 г
альфа Каротин	0.034 мкг	~
бета Каротин	0.066 мг	5 мг	1.3%	0.9%	7576 г
бета Криптоксантин	0.034 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	9.921 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.127 мг	1.5 мг	8.5%	5.8%	1181 г
Витамин В2, рибофлавин	0.063 мг	1.8 мг	3.5%	2.4%	2857 г
Витамин В4, холин	6.38 мг	500 мг	1.3%	0.9%	7837 г
Витамин В5, пантотеновая	0.122 мг	5 мг	2.4%	1.6%	4098 г
Витамин В6, пиридоксин	0.226 мг	2 мг	11.3%	7.7%	885 г
Витамин В9, фолаты	12.852 мкг	400 мкг	3.2%	2.2%	3112 г
Витамин C, аскорбиновая	5.7 мг	90 мг	6.3%	4.3%	1579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.388 мг	15 мг	2.6%	1.8%	3866 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	1.423 мг	~
дельта Токоферол	0.019 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.2505 мг	20 мг	11.3%	7.7%	889 г
Ниацин	1.166 мг	~
Бетаин	0.035 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	282.24 мг	2500 мг	11.3%	7.7%	886 г
Кальций, Ca	43.32 мг	1000 мг	4.3%	2.9%	2308 г
Кремний, Si	27.273 мг	30 мг	90.9%	61.8%	110 г
Магний, Mg	105.9 мг	400 мг	26.5%	18%	378 г
Натрий, Na	12.78 мг	1300 мг	1%	0.7%	10172 г
Сера, S	18.41 мг	1000 мг	1.8%	1.2%	5432 г
Фосфор, P	147.7 мг	800 мг	18.5%	12.6%	542 г
Хлор, Cl	21.68 мг	2300 мг	0.9%	0.6%	10609 г
Микроэлементы
Бор, B	165.9 мкг	~
Ванадий, V	38.64 мкг	~
Железо, Fe	2.721 мг	18 мг	15.1%	10.3%	662 г
Йод, I	1.16 мкг	150 мкг	0.8%	0.5%	12931 г
Кобальт, Co	0.818 мкг	10 мкг	8.2%	5.6%	1222 г
Марганец, Mn	0.6755 мг	2 мг	33.8%	23%	296 г
Медь, Cu	59.93 мкг	1000 мкг	6%	4.1%	1669 г
Молибден, Mo	8.75 мкг	70 мкг	12.5%	8.5%	800 г
Селен, Se	2.836 мкг	55 мкг	5.2%	3.5%	1939 г
Фтор, F	30.98 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	12912 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	1.8%	3676 г
Цинк, Zn	0.9962 мг	12 мг	8.3%	5.6%	1205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.147 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.591 г	~
Аргинин*	0.449 г	~
Валин	0.231 г	~
Гистидин*	0.108 г	~
Изолейцин	0.176 г	~
Лейцин	0.3 г	~
Лизин	0.211 г	~
Метионин	0.07 г	~
Метионин + Цистеин	0.101 г	~
Треонин	0.167 г	~
Триптофан	0.07 г	~
Фенилаланин	0.198 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.191 г	~
Заменимые аминокислоты	1.628 г	~
Аланин	0.241 г	~
Аспарагиновая кислота	0.4 г	~
Гидроксипролин	0.002 г	~
Глицин	0.327 г	~
Глутаминовая кислота	0.768 г	~
Пролин	0.179 г	~
Серин	0.236 г	~
Тирозин	0.106 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	22.7%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	14.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.511 мг	~
Стигмастерол	0.125 мг	~
бета Ситостерол	17.046 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.394 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.147 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.861 г	min 16.8 г	5.1%	3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.097 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.549 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.503 г	от 11.2 до 20.6 г	13.4%	9.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.996 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.705 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.275 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~
Трансжиры	0.002 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.001 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~
Полиеновые трансжиры	0.001 г	~

Энергетическая ценность Ягодный завтрак составляет 147 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	22.7 г	-%
	Пищевые волокна	3.9 г	-%
	Вода	64.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ ЗАВТРАК

Ягодный завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 11,3 %, калием - 11,3 %, кремнием - 90,9 %, магнием - 26,5 %, фосфором - 18,5 %, железом - 15,1 %, марганцем - 33,8 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Ягодный завтрак

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ягодный завтрак, калорийность 147 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный завтрак, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-18

Калорийность: 1115 кКал

Витамины и минералы: 95%

Татьяна

2024-06-23

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 91%

Танюра

2024-06-29

Калорийность: 1145 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Запеканка творожная с черноплодным вареньем и жимолостью

Рикоттники, сырники из рикотты

Суп с семгой,треской,креветками, с морковью и луком

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе