Рецепт Тыквенные цукаты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные цукаты

Тыква (Припускание) 7657 г
Сахар песок 1935.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные цукаты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 830 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 49 г 219 г 22.4% 11% 447 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.4% 588 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 1% 5085 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 381.2 мкг 900 мкг 42.4% 20.9% 236 г
бета Каротин 2.287 мг 5 мг 45.7% 22.5% 219 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.5% 1978 г
Витамин В4, холин 12.78 мг 500 мг 2.6% 1.3% 3912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 6% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.1% 1212 г
Витамин В9, фолаты 11.861 мкг 400 мкг 3% 1.5% 3372 г
Витамин C, аскорбиновая 9.08 мг 90 мг 10.1% 5% 991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 2.1% 2404 г
Витамин Н, биотин 0.644 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7764 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.9607 мг 20 мг 4.8% 2.4% 2082 г
Ниацин 0.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.32 мг 2500 мг 12.8% 6.3% 783 г
Кальций, Ca 41.95 мг 1000 мг 4.2% 2.1% 2384 г
Кремний, Si 45.749 мг 30 мг 152.5% 75.2% 66 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 2.8% 1757 г
Натрий, Na 6.39 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20344 г
Сера, S 28.97 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3452 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 2.4% 2078 г
Хлор, Cl 28.33 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8119 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.5 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 137.09 мкг ~
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 2% 2416 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Кобальт, Co 1.542 мкг 10 мкг 15.4% 7.6% 649 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.5% 3279 г
Медь, Cu 285.85 мкг 1000 мкг 28.6% 14.1% 350 г
Молибден, Mo 7.015 мкг 70 мкг 10% 4.9% 998 г
Никель, Ni 6.862 мкг ~
Рубидий, Rb 105.1 мкг ~
Селен, Se 0.447 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12304 г
Фтор, F 131.15 мкг 4000 мкг 3.3% 1.6% 3050 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 3% 1639 г
Цинк, Zn 0.3811 мг 12 мг 3.2% 1.6% 3149 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.081 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыквенные цукаты составляет 202,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 49 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ЦУКАТЫ

Тыквенные цукаты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,4 %, бэта-каротином - 45,7 %, витамином B5 - 12,2 %, калием - 12,8 %, кремнием - 152,5 %, кобальтом - 15,4 %, медью - 28,6 %

Чем полезен Тыквенные цукаты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные цукаты, калорийность 202,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные цукаты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты