Рецепт картоф.соус со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картоф.соус со свининой

Свинина мясная (Варка без слива) 800 г
Вода 2500 г
Картофель (Варка со сливом) 600 г
Морковь, красная (Жарка) 70 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый (Жарка) 24 г
Жир куриный 15 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картоф.соус со свининой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.8% 2303 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 13.3% 1018 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 5.3% 2589 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 5.3% 2557 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.7% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 7.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин В4, холин 17.05 мг 500 мг 3.4% 4.6% 2933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.3% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 8.6% 1587 г
Витамин В9, фолаты 2.462 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16247 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 3.5% 3830 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 2.2% 6098 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5971 мг 20 мг 8% 10.9% 1252 г
Ниацин 0.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.44 мг 2500 мг 5% 6.8% 1993 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12469 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 3% 4530 г
Натрий, Na 169.72 мг 1300 мг 13.1% 17.8% 766 г
Сера, S 7.16 мг 1000 мг 0.7% 1% 13966 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 6.3% 2156 г
Хлор, Cl 257.65 мг 2300 мг 11.2% 15.2% 893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.2 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 24.66 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3905 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17647 г
Кобальт, Co 0.923 мкг 10 мкг 9.2% 12.5% 1083 г
Литий, Li 12.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 2.2% 6289 г
Медь, Cu 25.3 мкг 1000 мкг 2.5% 3.4% 3953 г
Молибден, Mo 1.779 мкг 70 мкг 2.5% 3.4% 3935 г
Никель, Ni 0.847 мкг ~
Олово, Sn 16.55 мкг ~
Рубидий, Rb 85.9 мкг ~
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 105769 г
Фтор, F 74.12 мкг 4000 мкг 1.9% 2.6% 5397 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 4.5% 2994 г
Цинк, Zn 0.0677 мг 12 мг 0.6% 0.8% 17725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.276 г ~
Заменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аланин 0.187 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.738 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.895 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.671 г min 16.8 г 21.9% 29.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.068 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 12.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.983 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность картоф.соус со свининой составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФ.СОУС СО СВИНИНОЙ

картоф.соус со свининой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,2 %

Чем полезен картоф.соус со свининой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картоф.соус со свининой, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картоф.соус со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы