Рецепт морковь запечёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковь запечёная

Морковь, красная (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь запечёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.8% 4000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 9.1% 2147 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 34.8% 556 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 6.6% 2963 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2863 мкг 900 мкг 318.1% 615.3% 31 г
бета Каротин 17.178 мг 5 мг 343.6% 664.6% 29 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 9.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 10.1% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 15.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 19% 1020 г
Витамин В9, фолаты 13.562 мкг 400 мкг 3.4% 6.6% 2949 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 6.4% 2990 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 7.7% 2488 г
Витамин Н, биотин 0.904 мкг 50 мкг 1.8% 3.5% 5531 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 32.1% 603 г
Витамин РР, НЭ 1.4288 мг 20 мг 7.1% 13.7% 1400 г
Ниацин 1.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.32 мг 2500 мг 11.6% 22.4% 864 г
Кальций, Ca 39.87 мг 1000 мг 4% 7.7% 2508 г
Магний, Mg 54.97 мг 400 мг 13.7% 26.5% 728 г
Натрий, Na 29.75 мг 1300 мг 2.3% 4.4% 4370 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 19% 1017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 486.7 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 11% 1760 г
Литий, Li 9.041 мкг ~
Селен, Se 0.151 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 36424 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.301 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.8 г ~
Сахароза 5.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.47 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.897 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.018 г ~

Энергетическая ценность морковь запечёная составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ЗАПЕЧЁНАЯ

морковь запечёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 318,1 %, бэта-каротином - 343,6 %, витамином K - 16,6 %, калием - 11,6 %, магнием - 13,7 %

Чем полезен морковь запечёная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковь запечёная, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковь запечёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты