Рецепт Салат помидор огурец яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор огурец яйцо

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 213 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 182 г
Лук зеленый (перо) 74 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 54 г
Яйцо куриное 150 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соевый соус 100 г
Соевый соус 5 г
Горчица французская 8 г
Пекинская капуста 152 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.6 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2826 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.2% 2054 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11.4% 1474 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.2% 7552 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.7% 2500 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 24.3% 688 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.159 мкг ~
бета Каротин 0.564 мг 5 мг 11.3% 19% 887 г
Лютеин + Зеаксантин 7.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 11.1% 1513 г
Витамин В4, холин 44.9 мг 500 мг 9% 15.1% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 10.9% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8.6% 1961 г
Витамин В9, фолаты 18.591 мкг 400 мкг 4.6% 7.7% 2152 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 4.5% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 15.54 мг 90 мг 17.3% 29% 579 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 5.9% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 12.2% 1377 г
Витамин Н, биотин 3.437 мкг 50 мкг 6.9% 11.6% 1455 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 39.6% 424 г
Витамин РР, НЭ 1.1492 мг 20 мг 5.7% 9.6% 1740 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 3.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.26 мг 2500 мг 9.5% 15.9% 1049 г
Кальций, Ca 49.9 мг 1000 мг 5% 8.4% 2004 г
Кремний, Si 11.917 мг 30 мг 39.7% 66.6% 252 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 8.4% 1989 г
Натрий, Na 634.31 мг 1300 мг 48.8% 81.9% 205 г
Сера, S 46.23 мг 1000 мг 4.6% 7.7% 2163 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 15.4% 1083 г
Хлор, Cl 49.28 мг 2300 мг 2.1% 3.5% 4667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 9.1% 1844 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 4.4% 3896 г
Кобальт, Co 3.834 мкг 10 мкг 38.3% 64.3% 261 г
Литий, Li 7.046 мкг ~
Марганец, Mn 0.28 мг 2 мг 14% 23.5% 714 г
Медь, Cu 71.23 мкг 1000 мкг 7.1% 11.9% 1404 г
Молибден, Mo 4.346 мкг 70 мкг 6.2% 10.4% 1611 г
Никель, Ni 3.402 мкг ~
Рубидий, Rb 69.8 мкг ~
Селен, Se 5.31 мкг 55 мкг 9.7% 16.3% 1036 г
Стронций, Sr 6.46 мкг ~
Фтор, F 19.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20222 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 11.9% 1416 г
Цинк, Zn 0.464 мг 12 мг 3.9% 6.5% 2586 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.195 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.497 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.404 г от 4.7 до 16.8 г 29.9% 50.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.713 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.218 г min 16.8 г 7.3% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.395 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 21%
18:2 Линолевая (ud) 1.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец яйцо составляет 59,6 кКал.

  • Порция = 119 гр (70.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.6 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР ОГУРЕЦ ЯЙЦО

Салат помидор огурец яйцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином C - 17,3 %, витамином K - 23,6 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 38,3 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Салат помидор огурец яйцо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор огурец яйцо, калорийность 59,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор огурец яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты