Рецепт Салат айсберг с крабовыми. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат айсберг с крабовыми

Айсберг (салат кочанный) 200 г
Огурец парниковый 100 г
Крабовое Мясо 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 4 С0
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат айсберг с крабовыми".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 9.7% 1288 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.2% 1514 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.3% 3712 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.9% 6667 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.6% 2725 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.3 мкг 900 мкг 8.3% 10.3% 1211 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.87 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.1% 6024 г
Лютеин + Зеаксантин 60.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 9.1% 1374 г
Витамин В4, холин 68.25 мг 500 мг 13.7% 17% 733 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 9.7% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 14.453 мкг 400 мкг 3.6% 4.5% 2768 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.7% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 4.3% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 7.2% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7212 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 5.421 мкг 50 мкг 10.8% 13.4% 922 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 7.3% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.8629 мг 20 мг 4.3% 5.3% 2318 г
Ниацин 0.072 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.39 мг 2500 мг 4.4% 5.5% 2285 г
Кальций, Ca 24.95 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 4008 г
Кремний, Si 5.761 мг 30 мг 19.2% 23.8% 521 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 3% 4111 г
Натрий, Na 83.44 мг 1300 мг 6.4% 7.9% 1558 г
Сера, S 57.51 мг 1000 мг 5.8% 7.2% 1739 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 11% 1128 г
Хлор, Cl 43.83 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 6.9% 1773 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 4.3% 2841 г
Кобальт, Co 2.744 мкг 10 мкг 27.4% 34% 364 г
Марганец, Mn 0.0868 мг 2 мг 4.3% 5.3% 2304 г
Медь, Cu 52.89 мкг 1000 мкг 5.3% 6.6% 1891 г
Молибден, Mo 1.69 мкг 70 мкг 2.4% 3% 4142 г
Никель, Ni 0.001 мкг ~
Селен, Se 8.407 мкг 55 мкг 15.3% 19% 654 г
Фтор, F 14.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27322 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.4799 мг 12 мг 4% 5% 2501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.174 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Салат айсберг с крабовыми составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ АЙСБЕРГ С КРАБОВЫМИ

Салат айсберг с крабовыми богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, кремнием - 19,2 %, кобальтом - 27,4 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Салат айсберг с крабовыми

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат айсберг с крабовыми, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат айсберг с крабовыми, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги