Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
ТВОРОГ САМОДЕЛЬН для сыра | 300 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Пищевая сода | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 61.5 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2738 г |
Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 6.3% | 2533 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 9.6% | 1697 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.6% | 4563 г |
Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2589 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 4.2% | 3913 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 13.5% | 1208 г |
Витамин В4, холин | 24.68 мг | 500 мг | 4.9% | 8% | 2026 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 12.8% | 1259 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 4.4% | 3774 г |
Витамин В9, фолаты | 5.228 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.1% | 7651 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.418 мкг | 3 мкг | 13.9% | 22.6% | 718 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 1.8% | 8824 г |
Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.8% | 18868 г |
Витамин Н, биотин | 3.346 мкг | 50 мкг | 6.7% | 10.9% | 1494 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8365 мг | 20 мг | 4.2% | 6.8% | 2391 г |
Ниацин | 0.099 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.69 мг | 2500 мг | 6.1% | 9.9% | 1637 г |
Кальций, Ca | 116.66 мг | 1000 мг | 11.7% | 19% | 857 г |
Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 5.4% | 3019 г |
Натрий, Na | 271.06 мг | 1300 мг | 20.9% | 34% | 480 г |
Сера, S | 30.92 мг | 1000 мг | 3.1% | 5% | 3234 г |
Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 18.2% | 892 г |
Хлор, Cl | 312.67 мг | 2300 мг | 13.6% | 22.1% | 736 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 52.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.106 мг | 18 мг | 0.6% | 1% | 16981 г |
Йод, I | 9.41 мкг | 150 мкг | 6.3% | 10.2% | 1594 г |
Кобальт, Co | 0.886 мкг | 10 мкг | 8.9% | 14.5% | 1129 г |
Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.7% | 28169 г |
Медь, Cu | 13.44 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7440 г |
Молибден, Mo | 5.592 мкг | 70 мкг | 8% | 13% | 1252 г |
Олово, Sn | 13.59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.092 мкг | 55 мкг | 3.8% | 6.2% | 2629 г |
Стронций, Sr | 17.77 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19130 г |
Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6.8% | 2381 г |
Цинк, Zn | 0.4203 мг | 12 мг | 3.5% | 5.7% | 2855 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сыр без яйца и масла /мой/ составляет 61,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 61.5 кКал | -% | |
Белки | 3 г | -% | |
Жиры | 3.3 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 87.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|