Рецепт Рис с азу и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с азу и маслом

Соевая мука полуобезжиренная	140 г
Рис отварной	900 г
Паприка, перец сладкий молотый	0.5 tsp
Чеснок	20 г
Лук репчатый	200 г
Перец душистый, молотый	1 tsp
Мисо	50 г
Томатный соус, консервированный	100 г
Тыквенное масло	13 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с азу и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	112.2 ккал	1684 ккал	6.7%	6%	1501 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	7.3%	1226 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	4%	2240 г
Углеводы	15.4 г	219 г	7%	6.2%	1422 г
Углеводы (общие)	14.8 г	~
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	12%	741 г
Вода	71.7 г	2273 г	3.2%	2.9%	3170 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.3 мкг	900 мкг	0.5%	0.4%	20930 г
альфа Каротин	0.438 мкг	~
бета Каротин	0.046 мг	5 мг	0.9%	0.8%	10870 г
бета Криптоксантин	4.765 мкг	~
Ликопин	974.404 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	15.632 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.157 мг	1.5 мг	10.5%	9.4%	955 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	2.4%	3750 г
Витамин В4, холин	9.04 мг	500 мг	1.8%	1.6%	5531 г
Витамин В5, пантотеновая	0.281 мг	5 мг	5.6%	5%	1779 г
Витамин В6, пиридоксин	0.117 мг	2 мг	5.9%	5.3%	1709 г
Витамин В9, фолаты	5.681 мкг	400 мкг	1.4%	1.2%	7041 г
Витамин В12, кобаламин	0.003 мкг	3 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.09 мг	90 мг	2.3%	2%	4306 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.677 мг	15 мг	4.5%	4%	2216 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	1.923 мкг	50 мкг	3.8%	3.4%	2600 г
Витамин К, филлохинон	2.2 мкг	120 мкг	1.8%	1.6%	5455 г
Витамин РР, НЭ	1.9764 мг	20 мг	9.9%	8.8%	1012 г
Ниацин	0.251 мг	~
Бетаин	0.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	258.54 мг	2500 мг	10.3%	9.2%	967 г
Кальций, Ca	39.56 мг	1000 мг	4%	3.6%	2528 г
Кремний, Si	57.047 мг	30 мг	190.2%	169.5%	53 г
Магний, Mg	47.01 мг	400 мг	11.8%	10.5%	851 г
Натрий, Na	166.43 мг	1300 мг	12.8%	11.4%	781 г
Сера, S	27.23 мг	1000 мг	2.7%	2.4%	3672 г
Фосфор, P	115.8 мг	800 мг	14.5%	12.9%	691 г
Хлор, Cl	6.59 мг	2300 мг	0.3%	0.3%	34901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	199.1 мкг	~
Бор, B	62.1 мкг	~
Ванадий, V	59.96 мкг	~
Железо, Fe	1.467 мг	18 мг	8.2%	7.3%	1227 г
Йод, I	0.98 мкг	150 мкг	0.7%	0.6%	15306 г
Кобальт, Co	1.861 мкг	10 мкг	18.6%	16.6%	537 г
Литий, Li	2.288 мкг	~
Марганец, Mn	0.6481 мг	2 мг	32.4%	28.9%	309 г
Медь, Cu	79.57 мкг	1000 мкг	8%	7.1%	1257 г
Молибден, Mo	5.125 мкг	70 мкг	7.3%	6.5%	1366 г
Никель, Ni	6.185 мкг	~
Рубидий, Rb	70.5 мкг	~
Селен, Se	3.56 мкг	55 мкг	6.5%	5.8%	1545 г
Стронций, Sr	2.69 мкг	~
Титан, Ti	5.47 мкг	~
Фтор, F	67.02 мкг	4000 мкг	1.7%	1.5%	5968 г
Хром, Cr	1.21 мкг	50 мкг	2.4%	2.1%	4132 г
Цинк, Zn	0.6187 мг	12 мг	5.2%	4.6%	1940 г
Цирконий, Zr	2.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.606 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.138 г	~
Валин	0.091 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.073 г	~
Лейцин	0.132 г	~
Лизин	0.071 г	~
Метионин	0.032 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.067 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.084 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.093 г	~
Аланин	0.095 г	~
Аспарагиновая кислота	0.173 г	~
Глицин	0.08 г	~
Глутаминовая кислота	0.374 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.086 г	~
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.017 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.016 г	от 0.9 до 3.7 г	1.8%	1.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.235 г	от 4.7 до 16.8 г	5%	4.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.21 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.252 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.098 г	~
18:0 Стеариновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.19 г	min 16.8 г	1.1%	1%
15:1 Пентадеценовая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.186 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.262 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	2%
18:2 Линолевая (ud)	0.241 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.465 г	~

Энергетическая ценность Рис с азу и маслом составляет 112,2 кКал.

Порция = 238 гр (267 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	112.2 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	15.4 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	71.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С АЗУ И МАСЛОМ

Рис с азу и маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 190,2 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 32,4 %

Чем полезен Рис с азу и маслом

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с азу и маслом, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с азу и маслом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2026-03-07

Калорийность: 1596 кКал

Витамины и минералы: 100%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2026-03-07

Калорийность: 1519 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина Макс

2026-03-02

Калорийность: 1642 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе