Рецепт Запеканка с грудкой 2.02.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с грудкой 2.02.26

Картофель (Запекание) 1084 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 750 г
Подсолнечное масло 16 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 600 г
Сыр Лёгкий 17% 180 г
Майонез Легкий 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с грудкой 2.02.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 10.9% 650 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.7% 918 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.2% 2235 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.9% 1818 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 3.2% 2200 г
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.4% 2903 г
Витамин В4, холин 35.02 мг 500 мг 7% 4.9% 1428 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 9.6% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.397 мг 2 мг 19.9% 14.1% 504 г
Витамин В9, фолаты 6.307 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6342 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.7% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 4% 1789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 3.6% 1974 г
Витамин Н, биотин 0.374 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13369 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Витамин РР, НЭ 3.5052 мг 20 мг 17.5% 12.4% 571 г
Ниацин 4.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.89 мг 2500 мг 17.1% 12.1% 584 г
Кальций, Ca 11.05 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9050 г
Кремний, Si 25.244 мг 30 мг 84.1% 59.4% 119 г
Магний, Mg 45.82 мг 400 мг 11.5% 8.1% 873 г
Натрий, Na 22.86 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5687 г
Сера, S 95.98 мг 1000 мг 9.6% 6.8% 1042 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 8% 888 г
Хлор, Cl 67.64 мг 2300 мг 2.9% 2% 3400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 442.2 мкг ~
Бор, B 83.5 мкг ~
Ванадий, V 70.86 мкг ~
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 4.2% 1709 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4190 г
Кобальт, Co 6.526 мкг 10 мкг 65.3% 46.1% 153 г
Литий, Li 43.837 мкг ~
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 4.3% 1631 г
Медь, Cu 116.54 мкг 1000 мкг 11.7% 8.3% 858 г
Молибден, Mo 9.289 мкг 70 мкг 13.3% 9.4% 754 г
Никель, Ni 5.638 мкг ~
Рубидий, Rb 275.8 мкг ~
Селен, Se 6.136 мкг 55 мкг 11.2% 7.9% 896 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Фтор, F 63.39 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6310 г
Хром, Cr 14.49 мкг 50 мкг 29% 20.5% 345 г
Цинк, Zn 0.6634 мг 12 мг 5.5% 3.9% 1809 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.435 г ~
Аргинин* 0.724 г ~
Валин 0.546 г ~
Гистидин* 0.502 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 1.046 г ~
Метионин 0.18 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.446 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.83 г ~
Заменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.88 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.394 г ~
Глутаминовая кислота 1.321 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.444 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.597 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.312 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с грудкой 2.02.26 составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ГРУДКОЙ 2.02.26

Запеканка с грудкой 2.02.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 19,9 %, витамином PP - 17,5 %, калием - 17,1 %, кремнием - 84,1 %, магнием - 11,5 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 65,3 %, медью - 11,7 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 11,2 %, хромом - 29 %

Чем полезен Запеканка с грудкой 2.02.26

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с грудкой 2.02.26, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с грудкой 2.02.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы