Рецепт Гороховый суп 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп 2

Вода 2400 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 192 г
Говядина, лопаточная часть (заплечная) (Варка) 526 г
Лук репчатый (Варка без слива) 68 г
Картофель (Варка без слива) 302 г
Морковь (Варка без слива) 76 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 12.4% 1810 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.8% 4667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.3% 5214 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 8.8% 2574 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 10.4% 2174 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 11.8% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 4.3% 5294 г
Витамин В4, холин 9.57 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 8.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 7.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 0.853 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 46893 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 32.1% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 2.5% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 5.7% 3937 г
Витамин Н, биотин 1.603 мкг 50 мкг 3.2% 7.2% 3119 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.9461 мг 20 мг 4.7% 10.6% 2114 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.58 мг 2500 мг 4.9% 11.1% 2056 г
Кальций, Ca 13.07 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7651 г
Кремний, Si 7.8 мг 30 мг 26% 58.8% 385 г
Магний, Mg 11.65 мг 400 мг 2.9% 6.6% 3433 г
Натрий, Na 181.49 мг 1300 мг 14% 31.7% 716 г
Сера, S 47.73 мг 1000 мг 4.8% 10.9% 2095 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 11.3% 1985 г
Хлор, Cl 283.92 мг 2300 мг 12.3% 27.8% 810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.6 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 17.91 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 10.9% 2074 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.6% 14423 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 45.5% 498 г
Литий, Li 4.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 6.8% 3384 г
Медь, Cu 75.49 мкг 1000 мкг 7.5% 17% 1325 г
Молибден, Mo 7.963 мкг 70 мкг 11.4% 25.8% 879 г
Никель, Ni 7.796 мкг ~
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 52381 г
Стронций, Sr 5.14 мкг ~
Титан, Ti 10.21 мкг ~
Фтор, F 81.07 мкг 4000 мкг 2% 4.5% 4934 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 7.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.6348 мг 12 мг 5.3% 12% 1890 г
Цирконий, Zr 1.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.612 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.034 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.391 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 18.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.199 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.088 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп 2 составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП 2

Гороховый суп 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,2 %, кремнием - 26 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 20,1 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Гороховый суп 2

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп 2, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы