Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров

Салатная Смесь Греческий Стиль 100 г
Огурец парниковый 340 г
Помидор (томат), парниковый 500 г
Оливковое масло 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.4 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6630 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4.3% 9500 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 10.6% 3733 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.1% 7552 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.8% 2857 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 16.1% 2426 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 19.7% 2009 г
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 21.3% 1859 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.1% 7826 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 1.6% 23364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 7.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 2.8% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.427 мкг 400 мкг 0.4% 1.6% 28031 г
Витамин C, аскорбиновая 12.99 мг 90 мг 14.4% 56.7% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 5.1% 7463 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 15576 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 35.4% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.3694 мг 20 мг 1.8% 7.1% 5414 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.43 мг 2500 мг 7.9% 31.1% 1266 г
Кальций, Ca 10.28 мг 1000 мг 1% 3.9% 9728 г
Кремний, Si 22.057 мг 30 мг 73.5% 289.4% 136 г
Магний, Mg 4.99 мг 400 мг 1.2% 4.7% 8016 г
Натрий, Na 10.39 мг 1300 мг 0.8% 3.1% 12512 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11614 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 14.2% 2749 г
Хлор, Cl 38.82 мг 2300 мг 1.7% 6.7% 5925 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.5 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 9.8% 4036 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.8% 13889 г
Кобальт, Co 3.505 мкг 10 мкг 35.1% 138.2% 285 г
Литий, Li 15.215 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 20.1% 1969 г
Медь, Cu 72.34 мкг 1000 мкг 7.2% 28.3% 1382 г
Молибден, Mo 4.029 мкг 70 мкг 5.8% 22.8% 1737 г
Никель, Ni 6.824 мкг ~
Рубидий, Rb 80.3 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 17350 г
Фтор, F 10.96 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 36496 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 25.6% 1548 г
Цинк, Zn 0.1763 мг 12 мг 1.5% 5.9% 6807 г
Цирконий, Zr 2.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.216 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 18.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.243 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.913 г min 16.8 г 5.4% 21.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 25,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,4 %, кремнием - 73,5 %, кобальтом - 35,1 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 25,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги