Рецепт Овсянка на моолоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на моолоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на моолоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.1 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1237 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5% 1462 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.5% 1647 г
Углеводы 21.1 г 219 г 9.6% 7.1% 1038 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5.5% 1333 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.3% 5488 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 5.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 5.4% 1364 г
Витамин В4, холин 17.57 мг 500 мг 3.5% 2.6% 2846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 4.2% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.429 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4242 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 7.3% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.8% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3778 г
Витамин Н, биотин 7.345 мкг 50 мкг 14.7% 10.8% 681 г
Витамин РР, НЭ 1.737 мг 20 мг 8.7% 6.4% 1151 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.83 мг 2500 мг 7.6% 5.6% 1317 г
Кальций, Ca 102.18 мг 1000 мг 10.2% 7.5% 979 г
Магний, Mg 42.11 мг 400 мг 10.5% 7.7% 950 г
Натрий, Na 42.16 мг 1300 мг 3.2% 2.4% 3083 г
Сера, S 43.42 мг 1000 мг 4.3% 3.2% 2303 г
Фосфор, P 147.6 мг 800 мг 18.5% 13.6% 542 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 3.2% 2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 4% 1863 г
Йод, I 8.19 мкг 150 мкг 5.5% 4% 1832 г
Кобальт, Co 1.836 мкг 10 мкг 18.4% 13.5% 545 г
Марганец, Mn 0.9524 мг 2 мг 47.6% 35% 210 г
Медь, Cu 120.6 мкг 1000 мкг 12.1% 8.9% 829 г
Молибден, Mo 3.722 мкг 70 мкг 5.3% 3.9% 1881 г
Олово, Sn 9.68 мкг ~
Селен, Se 1.489 мкг 55 мкг 2.7% 2% 3694 г
Стронций, Sr 12.66 мкг ~
Фтор, F 26.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15355 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3356 г
Цинк, Zn 1.067 мг 12 мг 8.9% 6.5% 1125 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.325 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.578 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на моолоке составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 21.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МООЛОКЕ

Овсянка на моолоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 14,7 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 18,4 %, марганцем - 47,6 %, медью - 12,1 %

Чем полезен Овсянка на моолоке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на моолоке, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на моолоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы