Рецепт Соус сальса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус сальса

Сок лимонный 20 г
Красный лук 40 г
Перец сладкий желтый 100 г
Помидоры 200 г
Халапеньо 10 г
Оливковое масло 15 г
Петрушка свежая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сальса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.9% 1436 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.7% 4563 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.2% 1667 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 6.6% 2560 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 7.2% 2362 г
бета Каротин 0.244 мг 5 мг 4.9% 8.3% 2049 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.5% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 10.625 мкг 400 мкг 2.7% 4.6% 3765 г
Витамин C, аскорбиновая 54.11 мг 90 мг 60.1% 102.4% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 6% 2825 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 63.8 мкг 120 мкг 53.2% 90.6% 188 г
Витамин РР, НЭ 0.2925 мг 20 мг 1.5% 2.6% 6838 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.84 мг 2500 мг 4.4% 7.5% 2276 г
Кальций, Ca 15.58 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6418 г
Кремний, Si 0.563 мг 30 мг 1.9% 3.2% 5329 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 3.2% 5208 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 48148 г
Сера, S 3.61 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 27701 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 3.1% 5479 г
Хлор, Cl 6 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 38333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.9 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 0.92 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 2.2% 7826 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 93750 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 2.6% 6494 г
Литий, Li 0.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.0472 мг 2 мг 2.4% 4.1% 4237 г
Медь, Cu 38.14 мкг 1000 мкг 3.8% 6.5% 2622 г
Молибден, Mo 0.21 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Никель, Ni 0.375 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 41045 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 8.63 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46350 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Цинк, Zn 0.0996 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.455 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 16.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.604 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.509 г min 16.8 г 14.9% 25.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.434 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.45 г ~

Энергетическая ценность Соус сальса составляет 58,7 кКал.

  • Порция = 80 гр (47 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС САЛЬСА

Соус сальса богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 60,1 %, витамином K - 53,2 %

Чем полезен Соус сальса

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус сальса, калорийность 58,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус сальса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты