Рецепт Пицца пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца пп

Творог 5% жирности 180 г
Яйцо куриное 55 г
Рисовая мука, белая 35 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 77 г
сосиски индилайт 55 г
Томатная паста 15 г
Сметана 20% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Брокколи 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.8 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 10.4% 500 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 9.9% 528 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 1.9% 2772 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3563 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 5.5% 952 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9434 г
Лютеин + Зеаксантин 76.489 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 6.1% 853 г
Витамин В4, холин 51.15 мг 500 мг 10.2% 5.3% 978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.2% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 4.1% 1290 г
Витамин В9, фолаты 26.56 мкг 400 мкг 6.6% 3.4% 1506 г
Витамин В12, кобаламин 0.802 мкг 3 мкг 26.7% 13.9% 374 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 5.6% 930 г
Витамин D, кальциферол 0.415 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6696 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.618 мкг 50 мкг 11.2% 5.8% 890 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 4.8% 1091 г
Витамин РР, НЭ 3.0889 мг 20 мг 15.4% 8% 647 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.17 мг 2500 мг 4.5% 2.3% 2229 г
Кальций, Ca 214.94 мг 1000 мг 21.5% 11.2% 465 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 2.7% 1962 г
Натрий, Na 163.49 мг 1300 мг 12.6% 6.6% 795 г
Сера, S 142.37 мг 1000 мг 14.2% 7.4% 702 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 12.9% 403 г
Хлор, Cl 260.56 мг 2300 мг 11.3% 5.9% 883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2% 2597 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2521 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 9.8% 532 г
Марганец, Mn 0.1286 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1555 г
Медь, Cu 55.72 мкг 1000 мкг 5.6% 2.9% 1795 г
Молибден, Mo 3.729 мкг 70 мкг 5.3% 2.8% 1877 г
Олово, Sn 6.08 мкг ~
Селен, Se 18.114 мкг 55 мкг 32.9% 17.2% 304 г
Стронций, Sr 6.98 мкг ~
Фтор, F 18.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21345 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 3937 г
Цинк, Zn 0.9246 мг 12 мг 7.7% 4% 1298 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.353 г ~
Аргинин* 0.258 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.238 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.301 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 2.25 г ~
Аланин 0.21 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 1.062 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.455 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.445 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.199 г ~
12:0 Лауриновая 0.183 г ~
14:0 Миристиновая 0.388 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.238 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.593 г min 16.8 г 15.4% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.565 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пицца пп составляет 191,8 кКал.

  • Порция = 162 гр (310.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.8 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПП

Пицца пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, витамином B12 - 26,7 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 21,5 %, фосфором - 24,8 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 18,8 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Пицца пп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца пп, калорийность 191,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги