Рецепт Рабы с ананасами под сырной шубкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рабы с ананасами под сырной шубкой

Морковь, желтая (Запекание) 110 г
Лук репчатый (Припускание) 90 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 220 г
Минтай (Припускание) 645 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рабы с ананасами под сырной шубкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.3 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1731 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 16.6% 618 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.3% 1647 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2.2% 4761 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.7% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 6.1% 1698 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 3% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 6.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 5.8% 1782 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.2% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.1% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.467 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5357 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 4.1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 2.81 мг 90 мг 3.1% 3.2% 3203 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.331 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15106 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.0563 мг 20 мг 20.3% 20.9% 493 г
Ниацин 0.833 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.78 мг 2500 мг 9.9% 10.2% 1013 г
Кальций, Ca 133.91 мг 1000 мг 13.4% 13.8% 747 г
Магний, Mg 38.87 мг 400 мг 9.7% 10% 1029 г
Натрий, Na 134.58 мг 1300 мг 10.4% 10.7% 966 г
Сера, S 148.55 мг 1000 мг 14.9% 15.3% 673 г
Фосфор, P 178.1 мг 800 мг 22.3% 22.9% 449 г
Хлор, Cl 120.55 мг 2300 мг 5.2% 5.3% 1908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.6 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 11.36 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 4.6% 2219 г
Йод, I 101.74 мкг 150 мкг 67.8% 69.7% 147 г
Кобальт, Co 10.787 мкг 10 мкг 107.9% 110.9% 93 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.3739 мг 2 мг 18.7% 19.2% 535 г
Медь, Cu 138.07 мкг 1000 мкг 13.8% 14.2% 724 г
Молибден, Mo 4.984 мкг 70 мкг 7.1% 7.3% 1404 г
Никель, Ni 5.678 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59783 г
Фтор, F 480.02 мкг 4000 мкг 12% 12.3% 833 г
Хром, Cr 37.52 мкг 50 мкг 75% 77.1% 133 г
Цинк, Zn 1.4278 мг 12 мг 11.9% 12.2% 840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.087 г ~
Аргинин* 0.781 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.345 г ~
Изолейцин 0.868 г ~
Лейцин 1.122 г ~
Лизин 1.385 г ~
Метионин 0.465 г ~
Метионин + Цистеин 0.588 г ~
Треонин 0.71 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.616 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.166 г ~
Заменимые аминокислоты 1.647 г ~
Аланин 0.694 г ~
Аспарагиновая кислота 0.995 г ~
Глицин 0.598 г ~
Глутаминовая кислота 1.444 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.612 г ~
Тирозин 0.553 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.795 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.121 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.128 г ~

Энергетическая ценность Рабы с ананасами под сырной шубкой составляет 97,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.3 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАБЫ С АНАНАСАМИ ПОД СЫРНОЙ ШУБКОЙ

Рабы с ананасами под сырной шубкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,3 %, кальцием - 13,4 %, фосфором - 22,3 %, йодом - 67,8 %, кобальтом - 107,9 %, марганцем - 18,7 %, медью - 13,8 %, фтором - 12 %, хромом - 75 %, цинком - 11,9 %

Чем полезен Рабы с ананасами под сырной шубкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рабы с ананасами под сырной шубкой, калорийность 97,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рабы с ананасами под сырной шубкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты