Рецепт Шарлотка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с творогом

Яблоко 444 г
Ванилин кокосовый 4 г
Яйцо куриное 229 г
Разрыхлитель 10 г
Корица 4 г
Кефир 2,5% 135 г
Творог Зенченко нежирный 521 г
Протеин ProDoza 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 16.5% 644 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.3% 4469 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.7% 2866 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 5.2% 2027 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
бета Криптоксантин 0.371 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.638 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.7% 2278 г
Витамин В4, холин 42.44 мг 500 мг 8.5% 9.1% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.808 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 22124 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 3.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 3.8% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 3.8% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8876 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.421 мкг 50 мкг 6.8% 7.3% 1462 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.7242 мг 20 мг 3.6% 3.8% 2762 г
Ниацин 0.127 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.02 мг 2500 мг 4.5% 4.8% 2212 г
Кальций, Ca 17.04 мг 1000 мг 1.7% 1.8% 5869 г
Кремний, Si 0.638 мг 30 мг 2.1% 2.2% 4702 г
Магний, Mg 5.02 мг 400 мг 1.3% 1.4% 7968 г
Натрий, Na 30.39 мг 1300 мг 2.3% 2.5% 4278 г
Сера, S 30.69 мг 1000 мг 3.1% 3.3% 3258 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 4.7% 2266 г
Хлор, Cl 26.32 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 8739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 6.7% 1582 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 2.8% 3817 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 21% 509 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Медь, Cu 49.75 мкг 1000 мкг 5% 5.3% 2010 г
Молибден, Mo 2.903 мкг 70 мкг 4.1% 4.4% 2411 г
Никель, Ni 5.426 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 5.159 мкг 55 мкг 9.4% 10% 1066 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34453 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 4.2% 2577 г
Цинк, Zn 0.2359 мг 12 мг 2% 2.1% 5087 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.308 г от 4.7 до 16.8 г 6.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.84 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.527 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.819 г min 16.8 г 4.9% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с творогом составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.7 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С ТВОРОГОМ

Шарлотка с творогом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Шарлотка с творогом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с творогом, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты