Рецепт Свекла с сыром и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с сыром и сметаной

Свекла запечённая 795 г
Сметана 25% 350 г
Сыр Пармезан 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с сыром и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.5 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1398 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.7% 2235 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 13.2% 629 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.5% 3318 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.5% 1111 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.4 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 64286 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8182 г
Витамин В4, холин 3.85 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.603 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8690 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 2.7% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.3% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 36765 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2361 мг 20 мг 1.2% 1% 8471 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.59 мг 2500 мг 7.2% 6% 1384 г
Кальций, Ca 26.48 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3776 г
Кремний, Si 50.119 мг 30 мг 167.1% 138.7% 60 г
Магний, Mg 14.12 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2833 г
Натрий, Na 30.2 мг 1300 мг 2.3% 1.9% 4305 г
Сера, S 4.75 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 21053 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 2.7% 2996 г
Хлор, Cl 28.23 мг 2300 мг 1.2% 1% 8147 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Бор, B 177.6 мкг ~
Ванадий, V 44.41 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 4.1% 2027 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4087 г
Кобальт, Co 1.269 мкг 10 мкг 12.7% 10.5% 788 г
Литий, Li 38.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.4187 мг 2 мг 20.9% 17.3% 478 г
Медь, Cu 93.17 мкг 1000 мкг 9.3% 7.7% 1073 г
Молибден, Mo 6.344 мкг 70 мкг 9.1% 7.6% 1103 г
Никель, Ni 8.882 мкг ~
Рубидий, Rb 287.4 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12088 г
Стронций, Sr 5.33 мкг ~
Фтор, F 12.69 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31521 г
Хром, Cr 12.69 мкг 50 мкг 25.4% 21.1% 394 г
Цинк, Zn 0.2828 мг 12 мг 2.4% 2% 4243 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.302 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.695 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 7.464 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекла с сыром и сметаной составляет 120,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.5 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С СЫРОМ И СМЕТАНОЙ

Свекла с сыром и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 167,1 %, кобальтом - 12,7 %, марганцем - 20,9 %, хромом - 25,4 %

Чем полезен Свекла с сыром и сметаной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с сыром и сметаной, калорийность 120,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с сыром и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты