Рецепт Шуба малокалорийная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шуба малокалорийная

Сельдь тихоокеанская жирная соленая 200 г
Свекла, вареная 150 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Йогурт греческий 4% жирности, натуральный, CHOBANI 200 г
Горчица столовая 10 г
Соус сметанный с грибами 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шуба малокалорийная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.3% 1246 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.2% 644 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2% 3776 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 3027 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 322.7 мкг 900 мкг 35.9% 28.2% 279 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 1.831 мг 5 мг 36.6% 28.7% 273 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.7% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.7% 2951 г
Витамин В4, холин 16.02 мг 500 мг 3.2% 2.5% 3121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.5% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 15.238 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2625 г
Витамин В12, кобаламин 2.026 мкг 3 мкг 67.5% 52.9% 148 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 2.9% 2703 г
Витамин D, кальциферол 6.079 мкг 10 мкг 60.8% 47.7% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3247 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3404 мг 20 мг 6.7% 5.3% 1492 г
Ниацин 0.614 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.07 мг 2500 мг 6.5% 5.1% 1533 г
Кальций, Ca 49.03 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2040 г
Кремний, Si 0.466 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6438 г
Магний, Mg 27.9 мг 400 мг 7% 5.5% 1434 г
Натрий, Na 1134.39 мг 1300 мг 87.3% 68.5% 115 г
Сера, S 62.7 мг 1000 мг 6.3% 4.9% 1595 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 7.2% 1088 г
Хлор, Cl 1393.26 мг 2300 мг 60.6% 47.5% 165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.3 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2335 г
Йод, I 8.32 мкг 150 мкг 5.5% 4.3% 1803 г
Кобальт, Co 8.602 мкг 10 мкг 86% 67.5% 116 г
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 3.8% 2099 г
Медь, Cu 52.46 мкг 1000 мкг 5.2% 4.1% 1906 г
Молибден, Mo 0.811 мкг 70 мкг 1.2% 0.9% 8631 г
Никель, Ni 1.495 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 7.578 мкг 55 мкг 13.8% 10.8% 726 г
Фтор, F 90.02 мкг 4000 мкг 2.3% 1.8% 4443 г
Хром, Cr 11.33 мкг 50 мкг 22.7% 17.8% 441 г
Цинк, Zn 0.3073 мг 12 мг 2.6% 2% 3905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.578 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.447 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.547 г от 0.9 до 3.7 г 60.8% 47.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.272 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.736 г min 16.8 г 10.3% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.034 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Шуба малокалорийная составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШУБА МАЛОКАЛОРИЙНАЯ

Шуба малокалорийная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,9 %, бэта-каротином - 36,6 %, витамином B12 - 67,5 %, витамином D - 60,8 %, хлором - 60,6 %, кобальтом - 86 %, селеном - 13,8 %, хромом - 22,7 %

Чем полезен Шуба малокалорийная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шуба малокалорийная, калорийность 127,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шуба малокалорийная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты