Рецепт Лепешка из фарша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка из фарша

фарш из филе грудки Вернер 100 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Сулугуни 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка из фарша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 17% 444 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 8.9% 848 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 2.5% 3039 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.4 мкг 900 мкг 1.9% 1.4% 5172 г
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.6% 4808 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 3.5% 2158 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.1042 мг 20 мг 0.5% 0.4% 19194 г
Ниацин 0.104 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.63 мг 2500 мг 2% 1.5% 4938 г
Кальций, Ca 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 59880 г
Кремний, Si 1.25 мг 30 мг 4.2% 3.2% 2400 г
Натрий, Na 3.13 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41534 г
Сера, S 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Фосфор, P 7.3 мг 800 мг 0.9% 0.7% 10959 г
Хлор, Cl 11.88 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 19360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 9.5% 800 г
Литий, Li 6.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6849 г
Медь, Cu 22.92 мкг 1000 мкг 2.3% 1.7% 4363 г
Молибден, Mo 1.458 мкг 70 мкг 2.1% 1.6% 4801 г
Никель, Ni 2.708 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 66265 г
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95923 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4808 г
Цинк, Zn 0.0417 мг 12 мг 0.3% 0.2% 28777 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.017 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лепешка из фарша составляет 132,2 кКал.

  • Порция = 144 гр (190.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.2 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА ИЗ ФАРША

Лепешка из фарша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Лепешка из фарша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка из фарша, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка из фарша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты