Рецепт Салат с авокадо и морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и морепродуктами

Авокадо 123 г
Помидоры черри, томаты 133 г
Руккола 41 г
Семена льна 5 г
Морской микс в масле без жидкости 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8% 1407 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.5% 982 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 18% 625 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.1% 2755 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6429 г
альфа Каротин 7.2 мкг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.6% 3106 г
бета Криптоксантин 8.4 мкг ~
Ликопин 1330 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 444.739 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 5.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.4% 2535 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 2.3% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.472 мг 5 мг 9.4% 10.6% 1059 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 6.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 38.305 мкг 400 мкг 9.6% 10.8% 1044 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 16.7% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.986 мг 15 мг 6.6% 7.4% 1521 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.569 мг ~
дельта Токоферол 0.049 мг ~
Витамин К, филлохинон 18.6 мкг 120 мкг 15.5% 17.5% 645 г
Витамин РР, НЭ 0.8506 мг 20 мг 4.3% 4.8% 2351 г
Бетаин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.66 мг 2500 мг 11.1% 12.5% 904 г
Кальций, Ca 26.28 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3805 г
Магний, Mg 22.04 мг 400 мг 5.5% 6.2% 1815 г
Натрий, Na 7.11 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18284 г
Сера, S 10.81 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9251 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 5.3% 2122 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 3% 3689 г
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 8.1% 1387 г
Медь, Cu 98.29 мкг 1000 мкг 9.8% 11% 1017 г
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 0.9% 11957 г
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 190476 г
Цинк, Zn 0.3568 мг 12 мг 3% 3.4% 3363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.329 г от 0.9 до 3.7 г 36.6% 41.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.597 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 14.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.049 мг ~
Стигмастерол 0.734 мг ~
бета Ситостерол 23.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.691 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.036 г min 16.8 г 18.1% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.927 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.333 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и морепродуктами составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И МОРЕПРОДУКТАМИ

Салат с авокадо и морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином K - 15,5 %, калием - 11,1 %

Чем полезен Салат с авокадо и морепродуктами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и морепродуктами, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги