Рецепт Детокс_Фаршированная грудка_Чай. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Детокс_Фаршированная грудка_Чай

Индейка, грудка, только мясо 100 г
Творог 2% жирности 50 г
Ряженка 2,5% жирности 70 г
Укроп 10 г
Базилик, свежий 2 г
Сок лимонный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Детокс_Фаршированная грудка_Чай".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 22.2% 494 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.5% 3111 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.8% 2866 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.6 мкг 900 мкг 5.1% 5.6% 1974 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 4.8% 2252 г
бета Криптоксантин 0.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 48.291 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 9.6% 1132 г
Витамин В4, холин 40.99 мг 500 мг 8.2% 9% 1220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.502 мг 5 мг 10% 10.9% 996 г
Витамин В6, пиридоксин 0.411 мг 2 мг 20.6% 22.5% 487 г
Витамин В9, фолаты 14.62 мкг 400 мкг 3.7% 4% 2736 г
Витамин В12, кобаламин 0.671 мкг 3 мкг 22.4% 24.5% 447 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 5.9% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.8% 14019 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 2.598 мкг 50 мкг 5.2% 5.7% 1925 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 5.3616 мг 20 мг 26.8% 29.3% 373 г
Ниацин 0.163 мг ~
Бетаин 1.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.81 мг 2500 мг 7.3% 8% 1375 г
Кальций, Ca 78.8 мг 1000 мг 7.9% 8.6% 1269 г
Кремний, Si 0.068 мг 30 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 6.8% 1608 г
Натрий, Na 72.73 мг 1300 мг 5.6% 6.1% 1787 г
Сера, S 154.27 мг 1000 мг 15.4% 16.8% 648 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 21.4% 511 г
Хлор, Cl 56.61 мг 2300 мг 2.5% 2.7% 4063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 3.1% 3586 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 3.4% 3185 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 9.2% 1188 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 3.9% 2789 г
Медь, Cu 55.85 мкг 1000 мкг 5.6% 6.1% 1791 г
Молибден, Mo 3.218 мкг 70 мкг 4.6% 5% 2175 г
Никель, Ni 0.244 мкг ~
Олово, Sn 7.69 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 16.529 мкг 55 мкг 30.1% 32.9% 333 г
Стронций, Sr 12.14 мкг ~
Фтор, F 13.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29455 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 4.2% 2646 г
Цинк, Zn 0.7903 мг 12 мг 6.6% 7.2% 1518 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.291 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.835 г ~
Метионин 0.265 г ~
Треонин 0.368 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.547 г ~
Серин 0.401 г ~
Тирозин 0.301 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.165 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.834 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Детокс_Фаршированная грудка_Чай составляет 91,4 кКал.

  • Порция = 234 гр (213.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕТОКС_ФАРШИРОВАННАЯ ГРУДКА_ЧАЙ

Детокс_Фаршированная грудка_Чай богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 20,6 %, витамином B12 - 22,4 %, витамином PP - 26,8 %, фосфором - 19,6 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Детокс_Фаршированная грудка_Чай

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Детокс_Фаршированная грудка_Чай, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Детокс_Фаршированная грудка_Чай, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы