Войти

Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Айсберг (салат кочанный) 198 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 198 г
Лук репчатый 42 г
Кукуруза замороженная 77 г
Семена льна 23 г
Подсолнечное масло 26 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 44 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.9% 4222 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.4% 1436 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.6% 4563 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.3% 1333 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.2% 2622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 6.2% 2609 г
альфа Каротин 0.872 мкг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 7.8% 2092 г
Лютеин + Зеаксантин 76.893 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 6.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4390 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 2.9% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 5.1% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 12.586 мкг 400 мкг 3.1% 5.1% 3178 г
Витамин C, аскорбиновая 9.77 мг 90 мг 10.9% 17.8% 921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.339 мг 15 мг 8.9% 14.5% 1120 г
гамма Токоферол 0.525 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 1.094 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4570 г
Витамин К, филлохинон 11.7 мкг 120 мкг 9.8% 16% 1026 г
Витамин РР, НЭ 0.588 мг 20 мг 2.9% 4.7% 3401 г
Ниацин 0.218 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.79 мг 2500 мг 7.7% 12.6% 1304 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5656 г
Кремний, Si 13.771 мг 30 мг 45.9% 75% 218 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 6.7% 2433 г
Натрий, Na 281.8 мг 1300 мг 21.7% 35.5% 461 г
Сера, S 20.08 мг 1000 мг 2% 3.3% 4980 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 9.3% 1762 г
Хлор, Cl 25.44 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9041 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.8 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 5.2% 3103 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18293 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 39.7% 411 г
Литий, Li 9.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 14.5% 1130 г
Медь, Cu 96.9 мкг 1000 мкг 9.7% 15.8% 1032 г
Молибден, Mo 2.531 мкг 70 мкг 3.6% 5.9% 2766 г
Никель, Ni 4.436 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 3.726 мкг 55 мкг 6.8% 11.1% 1476 г
Фтор, F 8.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48019 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 6.9% 2358 г
Цинк, Zn 0.3276 мг 12 мг 2.7% 4.4% 3663 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.505 г от 0.9 до 3.7 г 56.1% 91.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.885 г от 4.7 до 16.8 г 40.1% 65.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.181 мг ~
Кампестерол 1.14 мг ~
Стигмастерол 0.279 мг ~
бета Ситостерол 8.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.43 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.68 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.505 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 36.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.719 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.133 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.491 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,9 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Салат овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-03-14
Калорийность: 1001 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-14
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 90%
Любовь
2026-03-10
Калорийность: 1158 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
«Мой » салат овощной с апельсином
Автор Татьяна. Путь к себе
29.4
1.2
0.5
4.8
24
1 0
Безе КОА
Автор Jonasan Maru
398.8
5.2
0.1
94.6
1
0 1
Творожные ватрушки с ягодами
Автор Валерия
0
0
0
0
0
2 0
Интересные блоги
Aнна Лизa
07-03-2026
Из вегетарианских факапов
у меня уже упомянутый маш (чую, теперь он обречён ...
8 133
Екатерина
11-03-2026
Про землетрясения и мою депрессию ч. 1.
Сегодня родился огромный текст, бью его на два. По...
7 65
Катя Файн
13-03-2026
Мнение об ИИ
Читаю канал Натальи Касперской. Интересные вещи пи...
7 53