Рецепт Омлет белковый (дом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет белковый (дом)

Яйцо 120 г
Белок Яичный 140 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 150 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет белковый (дом)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 11.7% 760 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.7% 824 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.1% 8111 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.1% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.2% 2813 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 0.7% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.929 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20736 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 5% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.5% 16071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2% 4335 г
Витамин Н, биотин 1.371 мкг 50 мкг 2.7% 2.4% 3647 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.3857 мг 20 мг 1.9% 1.7% 5185 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.37 мг 2500 мг 5.2% 4.6% 1918 г
Кальций, Ca 54.03 мг 1000 мг 5.4% 4.8% 1851 г
Магний, Mg 6.43 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6221 г
Натрий, Na 88.74 мг 1300 мг 6.8% 6% 1465 г
Сера, S 12.86 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7776 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 4.5% 1961 г
Хлор, Cl 42.86 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Йод, I 3.86 мкг 150 мкг 2.6% 2.3% 3886 г
Кобальт, Co 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 3.4% 2591 г
Марганец, Mn 0.0021 мг 2 мг 0.1% 0.1% 95238 г
Медь, Cu 5.14 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 19455 г
Молибден, Mo 2.143 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3266 г
Олово, Sn 6.43 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12821 г
Стронций, Sr 7.29 мкг ~
Фтор, F 8.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46674 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.1714 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7001 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.343 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.45 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.911 г min 16.8 г 11.4% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~

Энергетическая ценность Омлет белковый (дом) составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.2 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет белковый (дом), калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет белковый (дом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы