Рецепт Салат из помидоров, огурца , яйца с соевым соусом и горчицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурца , яйца с соевым соусом и горчицей

Помидор (томат), парниковый 168.5 г
Огурец парниковый 58.5 г
Яйцо куриное (Варка) 53 г
Соевый соус классический 12.5 г
Горчица ядреная жгучая 8.5 г
Подсолнечное масло рафинированное дезодорированное вымороженное тм "золотая капелька", 1 л 8.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурца , яйца с соевым соусом и горчицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.6% 2533 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12.9% 1120 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 5.5% 2598 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.6 мкг 900 мкг 10.1% 14.6% 993 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 8.2% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 7.7% 1875 г
Витамин В4, холин 44.17 мг 500 мг 8.8% 12.7% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 7.8% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.957 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 20439 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.3% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 12.23 мг 90 мг 13.6% 19.7% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 5.5% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12295 г
Витамин Н, биотин 3.634 мкг 50 мкг 7.3% 10.5% 1376 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 9.1% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.9466 мг 20 мг 4.7% 6.8% 2113 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.57 мг 2500 мг 7.7% 11.1% 1292 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5879 г
Кремний, Si 13.302 мг 30 мг 44.3% 64% 226 г
Магний, Mg 4.71 мг 400 мг 1.2% 1.7% 8493 г
Натрий, Na 32.48 мг 1300 мг 2.5% 3.6% 4002 г
Сера, S 37.95 мг 1000 мг 3.8% 5.5% 2635 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 10.4% 1386 г
Хлор, Cl 62.55 мг 2300 мг 2.7% 3.9% 3677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 6.4% 2261 г
Йод, I 4.54 мкг 150 мкг 3% 4.3% 3304 г
Кобальт, Co 5.175 мкг 10 мкг 51.8% 74.9% 193 г
Литий, Li 15.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.0962 мг 2 мг 4.8% 6.9% 2079 г
Медь, Cu 81.96 мкг 1000 мкг 8.2% 11.8% 1220 г
Молибден, Mo 5.034 мкг 70 мкг 7.2% 10.4% 1391 г
Никель, Ni 7.089 мкг ~
Рубидий, Rb 83.4 мкг ~
Селен, Se 5.539 мкг 55 мкг 10.1% 14.6% 993 г
Фтор, F 20.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19436 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 10.8% 1340 г
Цинк, Zn 0.3372 мг 12 мг 2.8% 4% 3559 г
Цирконий, Zr 2.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.537 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурца , яйца с соевым соусом и горчицей составляет 69,2 кКал.

  • Порция = 155 гр (107.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ, ОГУРЦА , ЯЙЦА С СОЕВЫМ СОУСОМ И ГОРЧИЦЕЙ

Салат из помидоров, огурца , яйца с соевым соусом и горчицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, кремнием - 44,3 %, кобальтом - 51,8 %

Чем полезен Салат из помидоров, огурца , яйца с соевым соусом и горчицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, огурца , яйца с соевым соусом и горчицей, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, огурца , яйца с соевым соусом и горчицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги