Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша

Овсяная крупа 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.2% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.9% 8000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.6% 4056 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.6% 2857 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 12.1% 2476 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 8.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8182 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 5.5% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 6.4% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.792 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 14327 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 3.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.3% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 2.7% 10563 г
Витамин Н, биотин 1.933 мкг 50 мкг 3.9% 11.8% 2587 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.425 мг 20 мг 2.1% 6.4% 4706 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.33 мг 2500 мг 1.7% 5.2% 5906 г
Кальций, Ca 19.08 мг 1000 мг 1.9% 5.8% 5241 г
Кремний, Si 3.583 мг 30 мг 11.9% 36.1% 837 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 8.8% 3428 г
Натрий, Na 7.83 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 16603 г
Сера, S 10 мг 1000 мг 1% 3% 10000 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 13.9% 2186 г
Хлор, Cl 15.33 мг 2300 мг 0.7% 2.1% 15003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.5 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 5.8% 5389 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 13274 г
Кобальт, Co 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 19.1% 1600 г
Марганец, Mn 0.4226 мг 2 мг 21.1% 63.9% 473 г
Медь, Cu 43.17 мкг 1000 мкг 4.3% 13% 2316 г
Молибден, Mo 4.975 мкг 70 мкг 7.1% 21.5% 1407 г
Никель, Ni 4.025 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 2.492 мкг 55 мкг 4.5% 13.6% 2207 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 92 мкг 4000 мкг 2.3% 7% 4348 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 29412 г
Цинк, Zn 0.2567 мг 12 мг 2.1% 6.4% 4675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.225 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г min 16.8 г 1.4% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.22 г от 11.2 до 20.6 г 2% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

Каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,9 %, марганцем - 21,1 %

Чем полезен Каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы