Рецепт соевое мясо с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соевое мясо с овощами

Масло топленое 6 г
Чеснок луковица (Припускание) 10 г
Лук репчатый (Припускание) 99 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 209 г
соевое мясо 257 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 73 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соевое мясо с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 16.3% 333 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.7% 2000 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.1% 1327 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.1% 4735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 3.5% 1536 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.9% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.3% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 6.695 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 5975 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 3.81 мг 90 мг 4.2% 2.3% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4425 г
Витамин Н, биотин 0.994 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5030 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.4917 мг 20 мг 2.5% 1.4% 4068 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.81 мг 2500 мг 5.9% 3.2% 1691 г
Кальций, Ca 24.14 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4143 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3643 г
Натрий, Na 6.89 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 18868 г
Сера, S 18.52 мг 1000 мг 1.9% 1% 5400 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 2.1% 2606 г
Хлор, Cl 34.3 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6706 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 74.3 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3727 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 6048 г
Кобальт, Co 3.154 мкг 10 мкг 31.5% 17.2% 317 г
Марганец, Mn 0.1023 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1955 г
Медь, Cu 58.99 мкг 1000 мкг 5.9% 3.2% 1695 г
Молибден, Mo 3.098 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2260 г
Никель, Ni 5.108 мкг ~
Рубидий, Rb 134.1 мкг ~
Селен, Se 0.432 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12731 г
Фтор, F 14.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27797 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2370 г
Цинк, Zn 0.2679 мг 12 мг 2.2% 1.2% 4479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.623 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.032 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.043 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность соевое мясо с овощами составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.5 кКал -%
Белки 22.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВОЕ МЯСО С ОВОЩАМИ

соевое мясо с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 31,5 %

Чем полезен соевое мясо с овощами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соевое мясо с овощами, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соевое мясо с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги