Рецепт блины манно-овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины манно-овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 67 г
Кефир, нежирный 257 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 105 г
Сахар песок 14 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 18 г
Масло подсолнечное 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины манно-овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.7% 927 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.8% 560 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 5.2% 842 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1% 4140 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.4 мкг 900 мкг 8.7% 3.8% 1148 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 5.6% 776 г
Витамин В4, холин 92.61 мг 500 мг 18.5% 8.1% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.541 мг 5 мг 10.8% 4.7% 924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 2.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 13.74 мкг 400 мкг 3.4% 1.5% 2911 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 5.6% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.558 мкг 10 мкг 5.6% 2.4% 1792 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.484 мг 15 мг 23.2% 10.1% 431 г
Витамин Н, биотин 9.321 мкг 50 мкг 18.6% 8.1% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5248 мг 20 мг 12.6% 5.5% 792 г
Ниацин 0.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.45 мг 2500 мг 7.5% 3.3% 1334 г
Кальций, Ca 101.2 мг 1000 мг 10.1% 4.4% 988 г
Кремний, Si 1.145 мг 30 мг 3.8% 1.7% 2620 г
Магний, Mg 28.24 мг 400 мг 7.1% 3.1% 1416 г
Натрий, Na 68.82 мг 1300 мг 5.3% 2.3% 1889 г
Сера, S 86.32 мг 1000 мг 8.6% 3.8% 1158 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 8.6% 512 г
Хлор, Cl 119.17 мг 2300 мг 5.2% 2.3% 1930 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.9 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 20.58 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 3.1% 1427 г
Йод, I 11.3 мкг 150 мкг 7.5% 3.3% 1327 г
Кобальт, Co 7.756 мкг 10 мкг 77.6% 33.9% 129 г
Марганец, Mn 0.4762 мг 2 мг 23.8% 10.4% 420 г
Медь, Cu 86.41 мкг 1000 мкг 8.6% 3.8% 1157 г
Молибден, Mo 6.998 мкг 70 мкг 10% 4.4% 1000 г
Никель, Ni 1.957 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Селен, Se 9.542 мкг 55 мкг 17.3% 7.6% 576 г
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 34.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11458 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.2% 1992 г
Цинк, Zn 0.9553 мг 12 мг 8% 3.5% 1256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.523 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.277 г ~
Глутаминовая кислота 1.177 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.02 г min 16.8 г 18% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.79 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.445 г от 11.2 до 20.6 г 39.7% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность блины манно-овсяные составляет 228,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.8 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ МАННО-ОВСЯНЫЕ

блины манно-овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, холином - 18,5 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином E - 23,2 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 12,6 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 77,6 %, марганцем - 23,8 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен блины манно-овсяные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины манно-овсяные, калорийность 228,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины манно-овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги