Рецепт Торт "Сметанный" с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "Сметанный" с клубникой

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 400 г
Печенье Юбилейное Традиционное 200 г
Желатин пищевой 20 г
Сметана 20,0% жирности 800 г
Земляника (садовая), клубника 200 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "Сметанный" с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.1 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.7% 1727 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 10.3% 452 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 4.5% 1043 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.2% 3807 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 4% 1145 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4% 1169 г
Витамин В4, холин 59.15 мг 500 мг 11.8% 5.5% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2.9% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.34 мкг 400 мкг 1.8% 0.8% 5450 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 4.1% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 6.72 мг 90 мг 7.5% 3.5% 1339 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5639 г
Витамин Н, биотин 2.638 мкг 50 мкг 5.3% 2.5% 1895 г
Витамин РР, НЭ 1.2604 мг 20 мг 6.3% 2.9% 1587 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.18 мг 2500 мг 5.6% 2.6% 1771 г
Кальций, Ca 114.24 мг 1000 мг 11.4% 5.3% 875 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 1.6% 2954 г
Натрий, Na 44.74 мг 1300 мг 3.4% 1.6% 2906 г
Сера, S 26.95 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3711 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 4.5% 1028 г
Хлор, Cl 52.53 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4378 г
Микроэлементы
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3020 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Кобальт, Co 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 4% 1175 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8299 г
Медь, Cu 37 мкг 1000 мкг 3.7% 1.7% 2703 г
Молибден, Mo 1.064 мкг 70 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Селен, Se 0.638 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8621 г
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17249 г
Хром, Cr 0.21 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Цинк, Zn 0.2234 мг 12 мг 1.9% 0.9% 5372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Сахароза 9.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.621 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 1.015 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.453 г ~
Пролин 0.325 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.549 г min 16.8 г 3.3% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.068 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт "Сметанный" с клубникой составляет 215,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215.1 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "СМЕТАННЫЙ" С КЛУБНИКОЙ

Торт "Сметанный" с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кальцием - 11,4 %

Чем полезен Торт "Сметанный" с клубникой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "Сметанный" с клубникой, калорийность 215,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "Сметанный" с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги