Рецепт Завтрак 29-30.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак 29-30.12

Свекла 100 г
Тыква мускатная (грушевидная) 75 г
Сельдерей 35 г
Руккола 22 г
Лимонный сок, необработанный 3 г
Оливковое масло 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак 29-30.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 9.2% 2959 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 28.5% 952 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 10.6% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293.5 мкг 900 мкг 32.6% 88.6% 307 г
альфа Каротин 266.17 мкг ~
бета Каротин 2.157 мг 5 мг 43.1% 117.1% 232 г
бета Криптоксантин 1107.817 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 8.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.1% 3830 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 2.7% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 14.1% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 13.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 26.613 мкг 400 мкг 6.7% 18.2% 1503 г
Витамин C, аскорбиновая 18.52 мг 90 мг 20.6% 56% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 11.1% 2423 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 27473 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 34% 800 г
Витамин РР, НЭ 0.6574 мг 20 мг 3.3% 9% 3042 г
Ниацин 0.145 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.8 мг 2500 мг 13.4% 36.4% 747 г
Кальций, Ca 56.84 мг 1000 мг 5.7% 15.5% 1759 г
Кремний, Si 34.049 мг 30 мг 113.5% 308.4% 88 г
Магний, Mg 32.14 мг 400 мг 8% 21.7% 1245 г
Натрий, Na 53.18 мг 1300 мг 4.1% 11.1% 2445 г
Сера, S 9.66 мг 1000 мг 1% 2.7% 10352 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 15.5% 1766 г
Хлор, Cl 22.29 мг 2300 мг 1% 2.7% 10319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.8 мкг ~
Бор, B 129.9 мкг ~
Ванадий, V 33.39 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 17.4% 1565 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 7.3% 3659 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 26.6% 1021 г
Литий, Li 26.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.3909 мг 2 мг 19.5% 53% 512 г
Медь, Cu 95.09 мкг 1000 мкг 9.5% 25.8% 1052 г
Молибден, Mo 5.06 мкг 70 мкг 7.2% 19.6% 1383 г
Никель, Ni 8.043 мкг ~
Рубидий, Rb 215.6 мкг ~
Селен, Se 0.546 мкг 55 мкг 1% 2.7% 10073 г
Стронций, Sr 13.85 мкг ~
Фтор, F 9.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43908 г
Хром, Cr 8.82 мкг 50 мкг 17.6% 47.8% 567 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 6.5% 4100 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Завтрак 29-30.12 составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 29-30.12

Завтрак 29-30.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 43,1 %, витамином C - 20,6 %, витамином K - 12,5 %, калием - 13,4 %, кремнием - 113,5 %, марганцем - 19,5 %, хромом - 17,6 %

Чем полезен Завтрак 29-30.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак 29-30.12, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак 29-30.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты