Рецепт Соленая карамель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соленая карамель

Финики	150 г
Растительное молоко	80 г
Миндальная паста	50 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соленая карамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	246.2 ккал	1684 ккал	14.6%	5.9%	684 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	1.8%	2235 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	4.3%	949 г
Углеводы	44.9 г	219 г	20.5%	8.3%	488 г
Углеводы (общие)	48.3 г	~
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	8.1%	500 г
Вода	38.6 г	2273 г	1.7%	0.7%	5889 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%		166667 г
Лютеин + Зеаксантин	0.177 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	1.1%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.1 мг	1.8 мг	5.6%	2.3%	1800 г
Витамин В4, холин	8.37 мг	500 мг	1.7%	0.7%	5974 г
Витамин В5, пантотеновая	0.445 мг	5 мг	8.9%	3.6%	1124 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	1.2%	3333 г
Витамин В9, фолаты	23.082 мкг	400 мкг	5.8%	2.4%	1733 г
Витамин C, аскорбиновая	0.19 мг	90 мг	0.2%	0.1%	47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.551 мг	15 мг	17%	6.9%	588 г
Витамин Н, биотин	2.226 мкг	50 мкг	4.5%	1.8%	2246 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	0.5%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.3332 мг	20 мг	6.7%	2.7%	1500 г
Ниацин	0.425 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	251.96 мг	2500 мг	10.1%	4.1%	992 г
Кальций, Ca	69.99 мг	1000 мг	7%	2.8%	1429 г
Кремний, Si	88.039 мг	30 мг	293.5%	119.2%	34 г
Магний, Mg	60.05 мг	400 мг	15%	6.1%	666 г
Натрий, Na	429.21 мг	1300 мг	33%	13.4%	303 г
Сера, S	21.73 мг	1000 мг	2.2%	0.9%	4602 г
Фосфор, P	76.2 мг	800 мг	9.5%	3.9%	1050 г
Хлор, Cl	640.2 мг	2300 мг	27.8%	11.3%	359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.6 мкг	~
Бор, B	48.8 мкг	~
Ванадий, V	3.18 мкг	~
Железо, Fe	1.115 мг	18 мг	6.2%	2.5%	1614 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	25000 г
Кобальт, Co	0.257 мкг	10 мкг	2.6%	1.1%	3891 г
Литий, Li	3.18 мкг	~
Марганец, Mn	0.2934 мг	2 мг	14.7%	6%	682 г
Медь, Cu	192.88 мкг	1000 мкг	19.3%	7.8%	518 г
Молибден, Mo	1.908 мкг	70 мкг	2.7%	1.1%	3669 г
Никель, Ni	13.251 мкг	~
Рубидий, Rb	33.4 мкг	~
Селен, Se	2.333 мкг	55 мкг	4.2%	1.7%	2357 г
Стронций, Sr	42.4 мкг	~
Фтор, F	30.38 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	13167 г
Хром, Cr	31.27 мкг	50 мкг	62.5%	25.4%	160 г
Цинк, Zn	0.4222 мг	12 мг	3.5%	1.4%	2842 г
Цирконий, Zr	8.59 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.254 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	43.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.037 г	от 0.9 до 3.7 г	4.1%	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.994 г	от 4.7 до 16.8 г	21.1%	8.6%
Насыщенные жирные кислоты	0.517 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.028 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.324 г	~
18:0 Стеариновая	0.096 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.182 г	min 16.8 г	18.9%	7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.124 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.028 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	3.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.985 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~

Энергетическая ценность Соленая карамель составляет 246,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	246.2 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	44.9 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	38.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ

Соленая карамель богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17 %, кремнием - 293,5 %, магнием - 15 %, хлором - 27,8 %, марганцем - 14,7 %, медью - 19,3 %, хромом - 62,5 %

Чем полезен Соленая карамель

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соленая карамель, калорийность 246,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соленая карамель, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Ирина Макс

2026-05-07

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 96%

Татьяна Власова

2026-05-05

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 94%

Элина

2026-05-06

Калорийность: 1299 кКал

Витамины и минералы: 97%

Интересные блоги

Новые рецепты

Фрикадельки с соусом маринара

Хлебцы протеиновые без муки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе