Калорийность Грудка куриная копчено-варёная с кожей - 110 ккал. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка куриная копчено-варёная с кожей - 110 ккал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1531 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 21.5% 422 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.5% 1400 г
Углеводы 0.8 г 219 г 0.4% 0.4% 27375 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3088 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 3.3% 2813 г
альфа Каротин 5.646 мкг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 4.5% 2016 г
бета Криптоксантин 58.6 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 179.848 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5.5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 7.5% 1216 г
Витамин В4, холин 79.92 мг 500 мг 16% 14.5% 626 г
Витамин В5, пантотеновая 1.466 мг 5 мг 29.3% 26.6% 341 г
Витамин В6, пиридоксин 0.805 мг 2 мг 40.3% 36.6% 248 г
Витамин В9, фолаты 9.447 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4234 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 6.1% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 4.9% 1840 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.04 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 12.5288 мг 20 мг 62.6% 56.9% 160 г
Ниацин 7.379 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.8 мг 2500 мг 11.6% 10.5% 866 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6575 г
Магний, Mg 25.78 мг 400 мг 6.4% 5.8% 1552 г
Натрий, Na 555.77 мг 1300 мг 42.8% 38.9% 234 г
Сера, S 219.38 мг 1000 мг 21.9% 19.9% 456 г
Фосфор, P 180.1 мг 800 мг 22.5% 20.5% 444 г
Хлор, Cl 639.09 мг 2300 мг 27.8% 25.3% 360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.598 мг 18 мг 8.9% 8.1% 1126 г
Йод, I 5.76 мкг 150 мкг 3.8% 3.5% 2604 г
Кобальт, Co 7.819 мкг 10 мкг 78.2% 71.1% 128 г
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 2.5% 3738 г
Медь, Cu 89.24 мкг 1000 мкг 8.9% 8.1% 1121 г
Молибден, Mo 11.597 мкг 70 мкг 16.6% 15.1% 604 г
Селен, Se 22.005 мкг 55 мкг 40% 36.4% 250 г
Фтор, F 124.8 мкг 4000 мкг 3.1% 2.8% 3205 г
Хром, Cr 20.15 мкг 50 мкг 40.3% 36.6% 248 г
Цинк, Zn 1.2094 мг 12 мг 10.1% 9.2% 992 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.464 г ~
Валин 1.045 г ~
Гистидин* 1.059 г ~
Изолейцин 0.909 г ~
Лейцин 1.595 г ~
Лизин 2.11 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.701 г ~
Треонин 0.888 г ~
Триптофан 0.298 г ~
Фенилаланин 0.852 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.564 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.044 г ~
Аспарагиновая кислота 1.577 г ~
Гидроксипролин 0.173 г ~
Глицин 0.738 г ~
Глутаминовая кислота 2.285 г ~
Пролин 0.832 г ~
Серин 0.813 г ~
Тирозин 0.725 г ~
Цистеин 0.339 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.879 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.554 г min 16.8 г 9.3% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.265 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.663 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.581 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Грудка куриная копчено-варёная с кожей - 110 ккал составляет 110 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 0.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА КУРИНАЯ КОПЧЕНО-ВАРЁНАЯ С КОЖЕЙ - 110 ККАЛ

Грудка куриная копчено-варёная с кожей - 110 ккал богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16 %, витамином B5 - 29,3 %, витамином B6 - 40,3 %, витамином PP - 62,6 %, калием - 11,6 %, фосфором - 22,5 %, хлором - 27,8 %, кобальтом - 78,2 %, молибденом - 16,6 %, селеном - 40 %, хромом - 40,3 %

Чем полезен Грудка куриная копчено-варёная с кожей - 110 ккал

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Грудка куриная копчено-варёная с кожей - 110 ккал калорийность 110 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Грудка куриная копчено-варёная с кожей - 110 ккал, калории, нутриенты, полезные свойства Грудка куриная копчено-варёная с кожей - 110 ккал
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы