Рецепт Творожные бейглы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные бейглы

Рисовая мука, коричневая 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 360 г
Вишня (Запекание) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные бейглы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 15% 347 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.3% 1600 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.9% 1327 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 52.6 г 2273 г 2.3% 1.2% 4321 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 3.7% 1429 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.4% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 9% 579 г
Витамин В4, холин 88.46 мг 500 мг 17.7% 9.2% 565 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 7.9% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 8.1% 643 г
Витамин В9, фолаты 31.177 мкг 400 мкг 7.8% 4.1% 1283 г
Витамин В12, кобаламин 1.177 мкг 3 мкг 39.2% 20.4% 255 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.471 мкг 10 мкг 4.7% 2.5% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин Н, биотин 10.631 мкг 50 мкг 21.3% 11.1% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.1293 мг 20 мг 25.6% 13.4% 390 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.44 мг 2500 мг 7.5% 3.9% 1327 г
Кальций, Ca 108.6 мг 1000 мг 10.9% 5.7% 921 г
Кремний, Si 1.312 мг 30 мг 4.4% 2.3% 2287 г
Магний, Mg 42.35 мг 400 мг 10.6% 5.5% 945 г
Натрий, Na 69.05 мг 1300 мг 5.3% 2.8% 1883 г
Сера, S 229.78 мг 1000 мг 23% 12% 435 г
Фосфор, P 257.1 мг 800 мг 32.1% 16.7% 311 г
Хлор, Cl 129.98 мг 2300 мг 5.7% 3% 1770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 0.8 мкг ~
Железо, Fe 1.214 мг 18 мг 6.7% 3.5% 1483 г
Йод, I 9.68 мкг 150 мкг 6.5% 3.4% 1550 г
Кобальт, Co 4.015 мкг 10 мкг 40.2% 21% 249 г
Литий, Li 0.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.7622 мг 2 мг 38.1% 19.9% 262 г
Медь, Cu 115.33 мкг 1000 мкг 11.5% 6% 867 г
Молибден, Mo 7.551 мкг 70 мкг 10.8% 5.6% 927 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Олово, Sn 10.23 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 29.32 мкг 55 мкг 53.3% 27.8% 188 г
Стронций, Sr 13.57 мкг ~
Фтор, F 38.39 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10419 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1832 г
Цинк, Zn 1.0216 мг 12 мг 8.5% 4.4% 1175 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.43 г ~
Аргинин* 0.964 г ~
Валин 1.087 г ~
Гистидин* 0.582 г ~
Изолейцин 1.034 г ~
Лейцин 1.911 г ~
Лизин 1.475 г ~
Метионин 0.53 г ~
Метионин + Цистеин 0.653 г ~
Треонин 0.861 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 0.999 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.82 г ~
Заменимые аминокислоты 8.598 г ~
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 1.249 г ~
Глицин 0.382 г ~
Глутаминовая кислота 3.448 г ~
Пролин 1.872 г ~
Серин 0.972 г ~
Тирозин 0.941 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.561 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.069 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.565 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.251 г min 16.8 г 7.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.455 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.433 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожные бейглы составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.7 кКал -%
Белки 21.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ БЕЙГЛЫ

Творожные бейглы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,3 %, холином - 17,7 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином B6 - 15,6 %, витамином B12 - 39,2 %, витамином H - 21,3 %, витамином PP - 25,6 %, фосфором - 32,1 %, кобальтом - 40,2 %, марганцем - 38,1 %, медью - 11,5 %, селеном - 53,3 %

Чем полезен Творожные бейглы

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные бейглы, калорийность 191,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные бейглы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги