Калорийность Бедра кур вар (GPT). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедра кур вар (GPT)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215 ккал 1684 ккал 12.8% 6% 783 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 11.1% 418 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 13.3% 350 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.3% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 1.7% 2813 г
Лютеин + Зеаксантин 6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 4.7% 1000 г
Витамин В4, холин 85 мг 500 мг 17% 7.9% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 1.1 мг 5 мг 22% 10.2% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 9.3% 500 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 5.4% 857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин Н, биотин 6 мкг 50 мкг 12% 5.6% 833 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Менахинон-4 (МК4) 1.5 мкг ~
Ниацин 5.5 мг ~
Бетаин 4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240 мг 2500 мг 9.6% 4.5% 1042 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 2.7% 1739 г
Натрий, Na 80 мг 1300 мг 6.2% 2.9% 1625 г
Сера, S 190 мг 1000 мг 19% 8.8% 526 г
Фосфор, P 185 мг 800 мг 23.1% 10.7% 432 г
Хлор, Cl 120 мг 2300 мг 5.2% 2.4% 1917 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 2.8% 1636 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 2.2% 2143 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.8% 1667 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 2.8% 1667 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 6.7% 700 г
Селен, Se 24 мкг 55 мкг 43.6% 20.3% 229 г
Цинк, Zn 2.4 мг 12 мг 20% 9.3% 500 г
Мои
Мой нутриент 5 0.001 ~
Незаменимые аминокислоты 8.3 г ~
Аргинин* 1.25 г ~
Валин 0.92 г ~
Гистидин* 0.46 г ~
Изолейцин 0.82 г ~
Лейцин 1.55 г ~
Лизин 1.72 г ~
Метионин + Цистеин 0.78 г ~
Треонин 0.85 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.03 г ~
Заменимые аминокислоты 9.9 г ~
Аланин 1.05 г ~
Аспарагиновая кислота 1.75 г ~
Глицин 0.95 г ~
Глутаминовая кислота 3.1 г ~
Пролин 0.88 г ~
Серин 0.82 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.15 г от 0.9 до 3.7 г 16.7% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 35.6%
Омега-9 жирные кислоты 6.8 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.2 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.9 г ~
18:0 Стеариновая 1.2 г ~
23:0 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.2 г min 16.8 г 42.9% 20%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.45 г ~
17:1 Гептадеценовая 1.6 г ~
17:1 Гептадеценовая, цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.5 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.12 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.09 г ~
22:1 Эруковая, Омега-9 0.03 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.8 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 15.8%
18:2 прочие изомеры 0.45 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.4 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.12 г ~
20:4 Омега-6, арахидоновая 0.25 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.04 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.03 г ~
22:6 Докозагексаеновая, цис 35 г ~
Моноеновые трансжиры
14:1 транс 0.13 г ~
Прочие вещества
L-карнитин 6 мг ~

Энергетическая ценность Бедра кур вар (GPT) составляет 215 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 215 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕДРА КУР ВАР (GPT)

Бедра кур вар (GPT) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином B5 - 22 %, витамином B6 - 20 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином H - 12 %, фосфором - 23,1 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 43,6 %, цинком - 20 %

Чем полезен Бедра кур вар (GPT)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Бедра кур вар (GPT) калорийность 215 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Бедра кур вар (GPT), калории, нутриенты, полезные свойства Бедра кур вар (GPT)
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги