Рецепт Блины 16.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 16.12

Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 540 г
Сахар песок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 1.5 Стакан 250 мл
Масло подсолнечное 3 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 16.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.5% 1041 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.9% 1474 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 7.3% 777 г
Углеводы (общие) 27.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 2.7% 2143 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 5.7% 1000 г
Витамин В4, холин 67.17 мг 500 мг 13.4% 7.6% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 6.2% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 11.076 мкг 400 мкг 2.8% 1.6% 3611 г
Витамин В12, кобаламин 0.354 мкг 3 мкг 11.8% 6.7% 847 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 1.9% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 2% 2846 г
Витамин Н, биотин 5.853 мкг 50 мкг 11.7% 6.6% 854 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0297 мг 20 мг 10.1% 5.7% 985 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.43 мг 2500 мг 6.5% 3.7% 1539 г
Кальций, Ca 95.16 мг 1000 мг 9.5% 5.4% 1051 г
Кремний, Si 1.255 мг 30 мг 4.2% 2.4% 2390 г
Магний, Mg 15.98 мг 400 мг 4% 2.3% 2503 г
Натрий, Na 56.71 мг 1300 мг 4.4% 2.5% 2292 г
Сера, S 68.61 мг 1000 мг 6.9% 3.9% 1458 г
Фосфор, P 118 мг 800 мг 14.8% 8.4% 678 г
Хлор, Cl 108.11 мг 2300 мг 4.7% 2.7% 2127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 28.24 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2163 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2447 г
Кобальт, Co 2.582 мкг 10 мкг 25.8% 14.7% 387 г
Марганец, Mn 0.1873 мг 2 мг 9.4% 5.3% 1068 г
Медь, Cu 52.97 мкг 1000 мкг 5.3% 3% 1888 г
Молибден, Mo 8.277 мкг 70 мкг 11.8% 6.7% 846 г
Никель, Ni 0.69 мкг ~
Олово, Sn 10.62 мкг ~
Селен, Se 7.1 мкг 55 мкг 12.9% 7.3% 775 г
Стронций, Sr 11.75 мкг ~
Титан, Ti 3.45 мкг ~
Фтор, F 28.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13807 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1873 г
Цинк, Zn 0.6808 мг 12 мг 5.7% 3.2% 1763 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.135 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.184 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.422 г от 4.7 до 16.8 г 9% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.17 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.307 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блины 16.12 составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 16.12

Блины 16.12 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином B12 - 11,8 %, витамином H - 11,7 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 25,8 %, молибденом - 11,8 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Блины 16.12

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 16.12, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 16.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги