Рецепт Фри запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фри запеченные

Картофель (Запекание) 100 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 3 г
Чеснок, порошок 2 г
Итальянские Травы 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фри запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2.7% 2714 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.6% 982 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 6% 1237 г
Углеводы (общие) 20.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.3% 800 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 2.2% 3338 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 6.1% 1208 г
альфа Каротин 17.33 мкг ~
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 11.6% 640 г
бета Криптоксантин 180.175 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 551.767 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.5% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1915 г
Витамин В4, холин 12.86 мг 500 мг 2.6% 1.9% 3888 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 4.8% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 12.1% 612 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.93 мг 90 мг 4.4% 3.3% 2290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.539 мг 15 мг 10.3% 7.6% 975 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.103 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 53191 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 4.3% 1714 г
Витамин РР, НЭ 1.7065 мг 20 мг 8.5% 6.3% 1172 г
Ниацин 1.01 мг ~
Бетаин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 558.53 мг 2500 мг 22.3% 16.5% 448 г
Кальций, Ca 24.14 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4143 г
Кремний, Si 43.689 мг 30 мг 145.6% 107.9% 69 г
Магний, Mg 27.2 мг 400 мг 6.8% 5% 1471 г
Натрий, Na 759.26 мг 1300 мг 58.4% 43.3% 171 г
Сера, S 40.96 мг 1000 мг 4.1% 3% 2441 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 6.4% 1153 г
Хлор, Cl 1209.71 мг 2300 мг 52.6% 39% 190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 751.5 мкг ~
Бор, B 100.5 мкг ~
Ванадий, V 130.19 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 5.9% 1259 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 2% 3704 г
Кобальт, Co 3.786 мкг 10 мкг 37.9% 28.1% 264 г
Литий, Li 67.282 мкг ~
Марганец, Mn 0.2187 мг 2 мг 10.9% 8.1% 914 г
Медь, Cu 145.7 мкг 1000 мкг 14.6% 10.8% 686 г
Молибден, Mo 9.126 мкг 70 мкг 13% 9.6% 767 г
Никель, Ni 4.369 мкг ~
Рубидий, Rb 436.9 мкг ~
Селен, Se 0.878 мкг 55 мкг 1.6% 1.2% 6264 г
Стронций, Sr 8.11 мкг ~
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15238 г
Хром, Cr 8.74 мкг 50 мкг 17.5% 13% 572 г
Цинк, Zn 0.4768 мг 12 мг 4% 3% 2517 г
Цирконий, Zr 2.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.699 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 1.138 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.135 г от 0.9 до 3.7 г 15% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.872 г от 4.7 до 16.8 г 18.6% 13.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.252 мг ~
бета Ситостерол 4.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.912 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.451 г min 16.8 г 20.5% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.355 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.945 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.876 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность Фри запеченные составляет 135 кКал.

  • Порция = 103 гр (139.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРИ ЗАПЕЧЕННЫЕ

Фри запеченные богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 15,6 %, витамином B6 - 16,4 %, калием - 22,3 %, кремнием - 145,6 %, хлором - 52,6 %, кобальтом - 37,9 %, медью - 14,6 %, молибденом - 13 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Фри запеченные

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фри запеченные, калорийность 135 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фри запеченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги