Рецепт Треска под морковью с луком, запечённая в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска под морковью с луком, запечённая в духовке

Морковь 165 г
Лук репчатый 85 г
Треска филе, Borealis 345 г
Соус Zeronnaise "Майонез Провансальский" 50 г
Масло оливковое рафинированное 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска под морковью с луком, запечённая в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.2 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1826 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 17.2% 628 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.6% 1931 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.6% 1429 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 640.8 мкг 900 мкг 71.2% 77.2% 140 г
бета Каротин 3.845 мг 5 мг 76.9% 83.4% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 0.9% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 4.369 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9155 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 3.9% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.2% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.341 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14663 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 3.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.435 мг 20 мг 2.2% 2.4% 4598 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.96 мг 2500 мг 3.7% 4% 2689 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7262 г
Кремний, Si 8.835 мг 30 мг 29.5% 32% 340 г
Магний, Mg 14.49 мг 400 мг 3.6% 3.9% 2761 г
Натрий, Na 7.39 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17591 г
Сера, S 12.65 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7905 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 3.7% 2941 г
Хлор, Cl 24.31 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.5 мкг ~
Бор, B 97.1 мкг ~
Ванадий, V 31.72 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 2.2% 5056 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Кобальт, Co 1.466 мкг 10 мкг 14.7% 15.9% 682 г
Литий, Li 1.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.5% 1961 г
Медь, Cu 39.66 мкг 1000 мкг 4% 4.3% 2521 г
Молибден, Mo 6.408 мкг 70 мкг 9.2% 10% 1092 г
Никель, Ni 2.417 мкг ~
Рубидий, Rb 86.1 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47826 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Фтор, F 22.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 17590 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.2684 мг 12 мг 2.2% 2.4% 4471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.151 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 3.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.9%

Энергетическая ценность Треска под морковью с луком, запечённая в духовке составляет 92,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.2 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ПОД МОРКОВЬЮ С ЛУКОМ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ

Треска под морковью с луком, запечённая в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,2 %, бэта-каротином - 76,9 %, кремнием - 29,5 %, кобальтом - 14,7 %

Чем полезен Треска под морковью с луком, запечённая в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска под морковью с луком, запечённая в духовке, калорийность 92,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска под морковью с луком, запечённая в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты