Рецепт Картошка тушёная с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушёная с мясом

Свинина мясная (Варка) 550 г
Картофель (Варка без слива) 1200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Вода 3000 г
Соль поваренная пищевая 13 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушёная с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.6% 3619 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.6% 2074 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.8% 5214 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.8% 2534 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 8.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6207 г
Витамин В4, холин 8.89 мг 500 мг 1.8% 3.6% 5624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 4.6% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 9.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 1.717 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23296 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 4.8% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.8% 24194 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0115 мг 20 мг 5.1% 10.2% 1977 г
Ниацин 0.611 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.53 мг 2500 мг 7% 14% 1424 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12255 г
Кремний, Si 7.994 мг 30 мг 26.6% 53.2% 375 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4400 г
Натрий, Na 117.48 мг 1300 мг 9% 18% 1107 г
Сера, S 35.34 мг 1000 мг 3.5% 7% 2830 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 7.6% 2632 г
Хлор, Cl 191.46 мг 2300 мг 8.3% 16.6% 1201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.2 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 23.65 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 4.8% 4196 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 10870 г
Кобальт, Co 2.208 мкг 10 мкг 22.1% 44.2% 453 г
Литий, Li 12.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 4.2% 4739 г
Медь, Cu 50.05 мкг 1000 мкг 5% 10% 1998 г
Молибден, Mo 3.699 мкг 70 мкг 5.3% 10.6% 1892 г
Никель, Ni 1.828 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 85 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 73333 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 76.91 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5201 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 10.8% 1845 г
Цинк, Zn 0.3298 мг 12 мг 2.7% 5.4% 3639 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.185 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.291 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.954 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.909 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.255 г min 16.8 г 7.5% 15%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.708 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.419 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушёная с мясом составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЁНАЯ С МЯСОМ

Картошка тушёная с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,6 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Картошка тушёная с мясом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушёная с мясом, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушёная с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы